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千里嘉陵山水色——我的故乡,南充

http://www.newdu.com 2017-12-23 代代传承 佚名 参加讨论

    
    阆中古城
    
    阆中古城
    
    阆中古城
    南充,这座位于大陆西南腹地的川东北小城,我想若不是因为“阆中古城”的缘故,大概很少有人知道它吧。
    阆中古城坐落于嘉陵江中游,历来皆为古代巴国蜀国军事重镇,与山西平遥、云南丽江、安徽歙县并称为“保存最为完好的四大古城”。
    阆中古城山围四面,水绕三方,素有“阆苑仙境”、“巴蜀要冲”之美誉,地属南充管辖。
    说起来,南充的历史其实也蛮悠久了,自汉高祖公元前202年设立安汉起,至今已建成2200多年。南充原名安汉,隋代改为南充。20世纪中后期,改南充县为南充市。唐代时因南充城西有历来盛产黄果(广柑)的果山,故又定名“果州”,及至宋代,设“顺庆府”。后来,州制虽早已废止,但人们仍习惯称南充为“果城”。
    
    作为四川八大中心城市之一,南充不仅是闻名遐迩的丝绸之乡,久负盛名的水果之州,同时,南充还是三国文化和春节文化的发祥地。
    南充坐落于嘉陵江畔,宛如在水之湄的玉带明珠。打从记事起,我便与这里结下了千丝万缕的联系。
    我的一生在这里萌芽,我在这里成长,我在这里欢笑,我也曾在这里痛苦,在这里悲伤。这里走过的每一条街,遇见的每一个人,都如烙印一般,深深地刻在心上。
    
    然而时光总是在不经意间擦身而过。
    多年以后,当我在他乡颠沛流离,回忆里那个满城浸染着栀子花香的地方,是那么温暖而让人向往。
    
    
    
    
    西山
    从“西山”说起
    西山位于南充城西郊,山上林木苍翠,山下西河流淌,伫立在西河之畔的错落民居,便是我住了许多年的地方。
    其实西河的水以前很臭的,后来经过治理,虽然算不得清澈,倒也增添了一抹秀色。
    西山是由舞凤山、人头山、官宝山、栖乐山、火凤山、马鞍山、插旗山等山体构成,宛如一道绿色屏障,环抱着整个城市西郊。“爬西山”似乎也成了人们业余时候必不可少的一项娱乐活动。
    开汉楼
    
    
    开汉楼
    一班的孩子们,可还记得王老师时常说的那句:“我站在西山之巅仰望苍穹……”
    开汉楼立于西山之巅,是为纪念舍生诳楚、义救汉高祖刘邦的汉将军纪信而修建,是一座集南充历史文化和旅游观光于一体的标志性建筑。
    登楼而上,视野一片宽广,不管是仰望苍穹还是鸟瞰果城全景,皆是选址的一处好地方。
    万卷楼
    
    
    
    万卷楼
    万卷楼始建于三国蜀汉建兴年间(公元222—237年),原本是陈寿治学之地。古籍中曾有记载:“南充城西有果山,此处有万卷杰出。”万卷楼倚岩而建,气势恢弘。唐代又在楼前建甘露寺,形成建筑群。因年久失修,于20世纪60年代损毁。
    万卷楼景区是上世纪90年代政府另择新址修建的。万卷楼分三大展馆,保存了汉晋以来大量的珍贵史料、文物,景区内的浮雕、壁画以三国的历史和故事为背景,栩栩如生。
    凤垭山的桃花开了
    
    凤垭山的桃花开了
    其实我一直没有去过凤垭山,但时常会听小伙伴们提起。
    每当春暖花开的时候,凤垭山漫山遍野的桃花林便成了南充人民的赏景圣地。
    花间嬉戏,花下品茗……大家欢歌乐舞地庆贺着春天的到来。
    细数过来,其实南充还有好多地方我都没有去过。
    时常会感叹,南充那么小,但似乎总也走不完。
    可能在这里走过最多的路,还是上学那条路吧。
    
    
    
    
    北湖公园
    北湖风光,山水徜徉
    去学校的时候,会路过北湖。
    北湖公园是南充市中心周边的一处园子。依稀记得很小的时候,北湖还是一个封闭式的园林,远远看去像极了高门大户的老宅子,让人忍不住去猜想,院墙的里面到底是什么模样。后来改建,便改成了如今这般模样的开放式公园。每日清晨黄昏,少不得许多锻炼的人,以及弹唱的民间乐团,人来人往,好不热闹。
    
    西华师大附小
    “附小”的童年时光
    北湖的北侧,便是西华师大附小,在南充的十二年学习生涯里,我有一半时间是在这里度过。
    这里最初叫“师院附小”,“西华师大附小”是后来才改的名字,这里有我许多的童年回忆,还有人生中最关爱我的老师。
    还记得学校中间有一棵巨大的雪松,那时我们最爱偷偷地躲到树下去捉迷藏。教学楼下的四个花坛里种满了腊梅花,每次一到冬天,便香气盈人。记得我们曾经最盼望三年一次的“游园活动”,每一次都可以参加好多的项目,获得好多奖品。学校的活动很多,印象最深的是那年的篝火晚会。那时的操场还是老式泥土地,在操场中间燃起巨大的火堆,我们便围着这篝火欢歌乐舞,一直到深夜。
    
    南充五中
    “育英路”的记忆
    沿着北湖往东走,便是育英路。五中就在这条路上,这是我在南充的十二年学习生涯里,度过另外一半学生时光的地方。
    如果说南高是南充孕育过最多高材生的学校,那么育英路应是走过最多南充学子的街道。
    作为中国百强中学、四川省一级示范性普通高中,南高的成绩在川东北地区独领风骚,多年来持续保持着全省前三强的领先地位,几乎是众多南充学子梦寐以求的求学之地。
    然而在北湖东侧,在这条叫做“育英路”的青葱小道上,从小学到中学再到大学的校园全部都有,最是学子们云集的地方。
    五中的对面有几家琴行,也是我曾经学过古筝的地方。
    
    
    妙空师父
    
    
    
    七韵古琴馆
    “七韵古琴馆”
    在一次机缘巧合下,结识了妙空师父。也是第一次知道,原来南充竟有这般美好的地方。
    七韵古琴馆,那是我从未涉足过的别样的琴馆,由里到外都散发着真正远离俗世与尘嚣的静谧。
    妙空师父会定期举办茶会,邀友人们雅聚,听琴品茗,一洗平日里在世俗所沾染的尘埃。
    
    
    
    安汉汉服社活动
    
    文书
    “安汉汉服社”
    华夏复兴,衣礼偕行。
    自汉服复兴运动在民间发起以来,各地以及各高校皆纷纷组织建立了汉服社团,南充亦不例外。
    在文书的带领下,这里也有这样一群小伙伴,在默默地为传统文化的复兴贡献着自己的一份力量。
    
    张飞牛肉
    “吃货”无处不在
    一提起四川,很多人都会不约而同想到一个字——“吃”,而且特别能吃“辣”。的确,因为地形及气候原因所致,“辣”在这里发挥了许多作用,不少的美味佳肴也由此而诞生。当然,这里的美食,也不仅仅都是辣食。
    南充美食流传最广的应该算是“张飞牛肉”了。张飞牛肉在清代乾隆年间就远近驰名,至今已有二百多年的历史。张飞牛肉是阆中古城的特产,因其“面黑心红”的特征形似“张飞”,因为被定名为“张飞牛肉”。
    虽然现在各种方便携带的礼品装纷纷出炉,但是我始终还是觉得阆中古城现做出来的味道是任何地方都比不了的。
    
    川北凉粉
    “川北凉粉”是南充非常著名的一道小吃,自清末问世以来,以其独具红辣味醇、鲜香爽口的川味风格饮誉巴蜀,至今已有近百年的历史。然而这道美食却是带不走的,唯有在南充才得以一尝美味。
    
    江天美食城“辣欢天”火锅
    火锅,古称“古董羹”,据考证,东汉时期便已有了火锅。
    火锅是四川极有名的一种吃食,火锅现吃现烫,也是极有趣的一种吃饭方式,很适合山川气候,且锅种多,以鸳鸯锅(“鸳鸯锅”即锅底为一半红汤一半清汤)最为著名,老少皆宜,尤其适合冬天“围炉夜话”。
    
    锅盔夹凉粉
    锅盔夹凉粉,这也是一道带不走的小吃。将酥酥的锅盔破开一道口子,再将拌好的凉粉灌入锅盔里面,美味可口,方便即食,是一道不可多得的美食,在四川流传甚广。
    
    谢阿姨炸香蕉
    在育英路上过学的孩子应该一般都知道谢阿姨的“炸香蕉”。
    “谢阿姨”是三公街后面的一家小吃店,店里这道“炸香蕉”可谓是美名远播,将剥好的香蕉裹上一层酱汁,然后放到油里炸上片刻,最后再浇上沙拉酱和番茄酱,酸甜可口,美味至极。
    后来传的开了,也有诸多卖家效仿,但口味到底还是谢阿姨家最为正宗。
    
    米粉
    我一直觉得,米粉才是南充人最为惦记的一样东西。
    最为南充人的必备早餐之一,米粉已风靡南充多少年,至今风韵犹存。
    南充的米粉长得与云南的过桥米线略像,但是米粉又比米线细很多,而且做起来也很方便,只需要将适量的米粉放在骨头汤里烫上两三下,然后放进碗里,灌入汤汁再拌些许佐料便可以吃了,若是再配上一片油干则更加的美味。
    许多外地的小伙伴看着图片会觉得油腻,但其实汤汁并不油,而且有多种口味可选,纯清汤的也有。
    
    水浒庄的菜色
    
    妈妈做的丸子汤
    
    天友乳品,只有川渝才有的味道
    部分图片源自网络。
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