春季饮食宜清淡,进补也宜进行清补,鸡汤营养丰富,为时令进补之佳品,但是,以下这些病人忌喝鸡汤: 1.高胆固醇血症患者 血液中胆固醇升高的病人,多喝鸡汤,会促使血胆固醇进一步升高。血胆固醇过高,往往会在血管内膜沉积,引起动脉硬化、冠状动脉硬化等疾病。 2.肾脏功能较差者 鸡汤内含有一些小分子蛋白质,对患有急性肾炎、急慢性肾功能不全或尿毒症的患者来说,由于他们的肾脏功能较差,肾脏对蛋白质分解产物不能及时处理,如果多喝鸡汤,就会引起高氮质血症,从而进一步加重病情。 3.胃酸过多者 鸡汤有较明显的刺激胃酸分泌的作用,因此,对患有胃溃疡、胃酸过多或近阶段有胃出血病史的人来说,一般也不宜多喝鸡汤。 4.胆道疾病患者 胆囊炎和胆结石症经常发作者,也不宜多喝鸡汤,因为鸡汤内脂肪的消化需要胆汁参与,喝鸡汤会刺激胆囊收缩,这样一来,往往会引起胆囊炎的反复发作而加重病情春季忌把人参蜂王浆等营养药当补品近年来,许多人为了身体健康,盲目地将营养药当补品服用。殊不知,滥用营养药品,往往会产生副作用。 在日常生活中,将营养药当补品服用,危害极大。如婴幼儿过多服用人参蜂王浆,会影响正常的生长发育,造成早熟。长期服用大量的鱼肝油、维生素A、维生素D,可发生骨骼痛、头痛、呕吐、皮肤瘙痒、毛发干枯、厌食等。 还有的老年人喜欢用维生素E来抗衰老,这种药物会影响人体免疫功能,过量服用后,对内分泌、心血管、血糖等都会带来不良的影响。因此,忌把营养药当补品服用。 (本文转自 张延军《二十四节气养生大全》) (责任编辑:admin) |