国学网-国学经典大师!

国学网-国学经典-国学大师-国学常识-中国传统文化网-汉学研究

当前位置: 首页 > 传统文化 > 饮食厨艺 >

黑米莲子羹

http://www.newdu.com 2017-12-27 互联网 无子 参加讨论

    
    材料:
    

    黑米30克、莲子30克、枸杞10克、红枣10克、水适量
    
    制法:
    

    1、先将黑糯米、莲子淘洗净。
    2、黑糯米、莲子放入锅里,加水煮开,然后小火熬煮15分。
    3、加入枸杞、红枣熬闷3分钟,即可食用。
    营养小贴士:
    

    自古以来,黑米就被人们当成一种滋补保健品。国内外研究表明,米的颜色越深,则表皮色素的抗衰老效果越强,黑米色素的作用在各种颜色的米中是最强的。此外,这种色素中还富含黄酮类活性物质,是白米的5倍之多,对预防动脉硬化有很大的作用。 (责任编辑:admin)
织梦二维码生成器
顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%
------分隔线----------------------------
栏目列表
国学理论
国学资源
国学讲坛
观点争鸣
国学漫谈
传统文化
国学访谈
国学大师
治学心语
校园国学
国学常识
国学与现代
海外汉学