原料:土豆2个、红辣椒6个、蒜片若干、孜然一大勺、生抽一勺、盐若干 做法: 1、土豆去皮,切稍微厚一点点的片,泡水后,沥干水分待用; 2、辣椒切圈 3、锅里放少许油,放入辣椒圈,蒜片,煸炒出香味后,放入土豆片,加入生抽一勺、一勺、放少许水,翻炒一下,小火盖盖闷一下,放一大勺孜然粒,翻炒一下,熟了以后,收干汁,加盐出锅。 营养参考:营养之王马铃薯(土豆)的营养价值与食用功效 (责任编辑:admin) |
原料:土豆2个、红辣椒6个、蒜片若干、孜然一大勺、生抽一勺、盐若干 做法: 1、土豆去皮,切稍微厚一点点的片,泡水后,沥干水分待用; 2、辣椒切圈 3、锅里放少许油,放入辣椒圈,蒜片,煸炒出香味后,放入土豆片,加入生抽一勺、一勺、放少许水,翻炒一下,小火盖盖闷一下,放一大勺孜然粒,翻炒一下,熟了以后,收干汁,加盐出锅。 营养参考:营养之王马铃薯(土豆)的营养价值与食用功效 (责任编辑:admin) |