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香脆素排骨

http://www.newdu.com 2017-12-28 中华素食网 民间智慧素食 参加讨论

    
    材料:大豆蛋白素肉块、青椒、洋葱、胡萝卜片;
    调味料:盐、糖、素易鲜、植物油、酱油、炸粉、五香粉;
    做法:1、大豆蛋白块浸泡、洗净、焯烫,挤干水分,加入调味料腌制入味;青椒洗净、切块;洋葱洗净切末; 
    2、锅内加植物油,放入裹上炸粉的大豆蛋白块,炸至金黄色,捞出控油; 
    3、锅内留少许植物油,放入洋葱末炒香后,加青椒块、调味料翻炒入味,放入炸好的素肉块翻匀即可装盘。
    特点:事前腌制好的大豆蛋白,炸出来很美味,素肉又健康又营养。  (责任编辑:admin)
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