1、急性食管炎营养 ①、初期营养治疗:多食用碱性食品,少食用酸性食品 ②、愈合期营养治疗:持续数月,可逐渐增加食物的供量,直到饮食正常,禁止强酸性食物如猪、牛、羊、鸡刺激性食物如辣椒、胡椒、酒、咖啡、薄荷、巧克力等。 ③、食物选择:糙米粉、全麦面粉、蔬菜如南瓜、西红柿、马铃薯等。 2、慢性食管炎营养治疗 ①、选择食物:全粮如糙米、红米、玉米、小米;蔬菜如包菜、马铃薯、南瓜、西红柿等;水果如苹果、菠萝等。 ②、选择适当饮食:急性期应给予流质饮食。(如糙米70克、黑糯米30克、黄豆粉25克、蜂蜜适量每天4次。) 食道癌营养调养 1、营养原则多摄入新鲜蔬菜水果及维生素。矿物质、硒、植物化学成分。手术后坚持一级预防,不使用动物肉、动物蛋白质、牛奶和霉变食物及刺激性食物。必须供给充足的营养。停止吃碳水化合物,改喝小麦草汁、蔬菜和水果汁每天保证2000毫升,黄豆浆每天保证500毫升,促进手术后恢复。 2、营养治疗 ①、在决定患者手术治疗的同时,如患者已有营养不良表现,要用果汁,菜汁、小麦草汁 给予补充。不能进食者,可采用静脉滴注氨基酸或其它营养液。是患者手术后尽快恢复。 ②、治疗期营养:再做完手术的短暂时间内,患者可能有进食困难。此时应用果蔬疗法10-20天左右。果蔬餐结束后要用糙米粉加腰果粉加豆粉做粥。一直吃到患者能进食为止。 ③、治疗后营养:患者手术后一般时间内,如果患者能吃进食物。最好少时多餐。三餐之间加二餐果蔬汁。(果汁、菜汁每次500毫升) 食道癌辅助方法。 1、饮食 禁食三天。禁食期间只喝水和小麦草汁(小麦草汁150毫升早上喝) 禁食结束改用果蔬餐10-20天 ①、麦草苹果汁:小麦草汁100毫升加苹果汁400毫升,每天4次。 ②、小麦胡萝卜汁:小麦草汁100毫升+胡萝卜汁380毫升+柠檬水果汁20毫升,每天3次。 ③、每天早7点开始喝汁,晚7点结束。2个小时一次。水果开始水果结束。 2、敷疗 ①、 新鲜亚麻草。切碎装纱布袋,敷于患处。每天1-2次。 ②、 土豆丝加亚麻粉拌匀。装沙布袋敷于患处。每天1-2次。 ③、 亚麻粉加活性炭做成饼敷患处,每天1次。 ④、 小麦草渣子敷患处,每天1-2次。 (责任编辑:admin) |