 材料：包菜（卷心菜）、胡萝卜； 调味料：盐、糖、素易鲜、醋、辣油； 做法：1、包菜、胡萝卜洗净切丝，入开水焯烫，捞出冷却； 2、将各类菜装入碗中，加盐、糖、素易鲜、醋、辣油拌入味（最好放置2小时以上，若放入冰箱冷藏则更佳）；吃时装盘装饰即可； 特点：开胃、爽口。 (责任编辑：admin) |
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材料：包菜（卷心菜）、胡萝卜； 调味料：盐、糖、素易鲜、醋、辣油； 做法：1、包菜、胡萝卜洗净切丝，入开水焯烫，捞出冷却； 2、将各类菜装入碗中，加盐、糖、素易鲜、醋、辣油拌入味（最好放置2小时以上，若放入冰箱冷藏则更佳）；吃时装盘装饰即可； 特点：开胃、爽口。 (责任编辑：admin) |