材料:九层塔(细末)半斤、洋菇(细丁)二斤、红萝蔔(细丁)一斤、青椒(细丁)一斤、蕃茄(细丁)二斤、素火腿(细丁)一条、面 适量 调味料:俄力冈叶(披萨草)适量、蕃茄酱一瓶、乳酪丝适量、橄榄油少许 作法: A 酱料: 1、以橄榄油炒九层塔爆香。 2、加入蕃茄焖煮5分钟,再将所有切细丁的材料入锅并加入蕃茄酱、少许水以慢火煮约2小时。 3、起锅前加入乳酪丝及俄力冈叶搅拌至浓稠状。 B 面: 1.水滚下面,至八分熟捞起。 (责任编辑:admin) |
材料:九层塔(细末)半斤、洋菇(细丁)二斤、红萝蔔(细丁)一斤、青椒(细丁)一斤、蕃茄(细丁)二斤、素火腿(细丁)一条、面 适量 调味料:俄力冈叶(披萨草)适量、蕃茄酱一瓶、乳酪丝适量、橄榄油少许 作法: A 酱料: 1、以橄榄油炒九层塔爆香。 2、加入蕃茄焖煮5分钟,再将所有切细丁的材料入锅并加入蕃茄酱、少许水以慢火煮约2小时。 3、起锅前加入乳酪丝及俄力冈叶搅拌至浓稠状。 B 面: 1.水滚下面,至八分熟捞起。 (责任编辑:admin) |