材料:芥蓝菜4两、鲜冬菇4朵、素蚝油1大匙、水3大匙、糖1茶匙、香油1茶匙、盐少许 调味料:水果醋4匙、盐少许、糖少许、苦茶油2茶匙、高汤3茶匙 作法: 1、芥蓝菜洗净、切开。鲜冬菇洗净备用。 2、取一锅水加热后,加入盐,汆烫芥蓝及鲜冬菇,盛盘备用。 3、取一热锅,加入素蚝油、水、糖、香油与盐,煮沸后再加入太白粉勾芡,最后淋上芥蓝菜即可。 营养参考:芥蓝的营养价值与食用功效 (责任编辑:admin) |
材料:芥蓝菜4两、鲜冬菇4朵、素蚝油1大匙、水3大匙、糖1茶匙、香油1茶匙、盐少许 调味料:水果醋4匙、盐少许、糖少许、苦茶油2茶匙、高汤3茶匙 作法: 1、芥蓝菜洗净、切开。鲜冬菇洗净备用。 2、取一锅水加热后,加入盐,汆烫芥蓝及鲜冬菇,盛盘备用。 3、取一热锅,加入素蚝油、水、糖、香油与盐,煮沸后再加入太白粉勾芡,最后淋上芥蓝菜即可。 营养参考:芥蓝的营养价值与食用功效 (责任编辑:admin) |