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热爱生活的人也最会品味生活。飘逸的茶香将东方的柔情浪漫表现无遗，而精美的茶具，更带来无尽雅致闲情，不但具有实用价值，更具有很好的装饰作用。 对于爱茶的人来说，拥有一套属于自己的完整茶具，尝试自己动手布置茶桌，在家中款待三五好友，无疑是人生一大乐事。那么，一套完整的茶具都有哪些要件呢？ 茶壶：茶壶是茶桌上的要素。茶壶要求具有良好的保温性，不锈钢、玻璃或铝等材质都不是上选。陶瓷材质的茶壶最佳，特别是加入了牛骨的骨瓷，质地坚实，保温性高，泡茶效果更佳。此外，优质的紫砂壶更是良好的选择。其中圆形的茶壶冲饮效果更好一些。 茶杯：为了让茶叶的香味扩散。茶杯的形状最好是杯口圆而阔，据在手中有一定重量的。质地也要较为密实才好。 奶盅：英国风味的红茶等，都少不了要在其中添加鲜奶。盛装鲜奶的奶盅多为广口，使用时，应先用热水烫过奶盅，再注入新鲜的冰牛奶，使其回温，之后，再加入红茶中。 糖罐：砂糖罐的尺寸大小和奶盅差不多，不过糖罐通常带有盖子。在红茶内添加一些细粉砂糖，别有一番甜蜜滋味。 滤勺：将滤勺搁在茶杯上，再将壶中的茶倒出，便可滤尽细碎的茶叶渣，让入口的茶水更醇净怡人。 茶匙：要正确掌握茶叶的分量，茶匙是必不可缺的器具。通常一平匙的茶叶约三克左右，相当于一杯茶所需的分量。 此外，像沙漏这样的传统计时器，更能为冲茶时带来一分优雅，并能把时间把握好。茶壶垫、托盘和蛋糕盘架等能让整个餐桌上的茶宴锦上添花，增添共享美好时光的朋友们的快乐心情。 (责任编辑：admin) |