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哈尼族节日—新米节

http://www.newdu.com 2017-12-28 中华五千年 佚名 参加讨论

    
    云南哈尼族的传统农事节日。西双版纳州和澜沧一带哈尼语称为"吃新米饭";红河州叫 做"车实扎",汉译新米节;另有些地方称"卡奴抽也"、"约普墨切"。每年农历七、八月,当田里稻谷泛 起杨梅色的时候,择日举行。有些地方选在龙日,因为"龙"在哈尼语里有"多起来"、"增添"意思。哈尼 人希望经过吃新谷、喝新谷酒的仪式,预祝稻谷丰收,越吃越多。 节日这天早晨,每家户主来到稻田,选一个穗长粒大的稻穗,搓下少量稻谷,用树叶包好挂在田里,以示稻田 多结稻谷。他们还采一把谷穗带回家去,春出新米,做成新米饭,摆设新谷酒, 宴请村中头人或家族亲戚。他 们还用一部分新米爆米花。在晚饭之前, 每家都要先用新米饭、米花等祭祀祖先,再用米花喂狗。因为,据传说, 很古以前,世间所有作物在一次大洪水时都被冲走了。水退后,一只小 鸟发现了一穗稻谷,正欲啄食,一 只狗吓飞了小鸟,捡回了谷种,从此 人们才重新种植水稻。因此,每逢哈尼人吃新谷,定要先献给狗吃。也 有地方传说,是天神之女俄玛背着父亲,偷偷将稻谷种送给人间,并教 会哈尼人耕种方法,结果父神震怒,将她 变成狗发配人间。哈尼人不 忘她的功德,因而年年祭献。 祭祀结束,家人及宾客们才开始享用丰盛的谷饭、新米酒。据说是,吃得越多越饱越好,秋收时稻谷才会粒粒 饱满,永远吃不完。 有的地方是村里龙巴头家先择吉日吃新米饭,并宴请全村男性长者尝新,然后各家各户才相继尝新。过完新米节不久,便始动镰秋收了。  (责任编辑:admin)
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