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小雪节气，民间有“冬腊风腌，蓄以御冬”的习俗，到了开始准备年货的时间了。小雪过后，气温基本就呈直线向下的状态，天气变得干燥，正是加工腊肉的好时候。一些农家开始动手做香肠、腊肉，把多余的肉类用传统方法储备起来，等到春节时正好享受美食。  小雪风腌腊肉香（图片：Joydesign 腾讯道学） (责任编辑：admin) |
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小雪节气，民间有“冬腊风腌，蓄以御冬”的习俗，到了开始准备年货的时间了。小雪过后，气温基本就呈直线向下的状态，天气变得干燥，正是加工腊肉的好时候。一些农家开始动手做香肠、腊肉，把多余的肉类用传统方法储备起来，等到春节时正好享受美食。 小雪风腌腊肉香（图片：Joydesign 腾讯道学） (责任编辑：admin) |