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《梅花易数》——饮食篇

http://www.newdu.com 2018-01-02 道教之音 佚名 参加讨论

夫乾之为象也,圆坚而味辛,取象乎卵,为牲之首,为马为 猪,秋得之而食禄盛,夏得之则食禄衰。春为时新之物,果蔬菜之属;冬为冷物,隔宿之食 。有坎,乃江湖海味;有水,而蔬果珍馐。
    艮为土物同烹,离乃火边煎炙。秋为 蟹,春为马,凡内必多肉,其味必辛。盛有瓦器,伴有金樽。其于菜也为芹,其于物也带羽 ,克出生回,食必鹅鸭;生克出入,野菜无名。
    坤其于坤也,远客至,故人来。 所用必瓦器,所食米果之味。静则梨枣茄芋,动则鱼鲊鲜羊。无骨肉脯,杀亦为腌藏,亦为 肚肠,遇客必妇人。克此必主口舌。克出生回,乃牲之味;克入生物,乃杂物之烹。见乾兑 ,细节薄披;见震巽,而新生旧煮。其色黑黄,其味甘甜。水火并之,蒸炊而已。四时皆为 米麦之味,必带麻姜。仔细推详,必有验也。
    巽之为卦,主文书柬约之间,讲论 之际,外客婚姻,故人旧交,或主远信近期。其色白青,其性曲直,其味酸,其象长。桃李 木瓜,斋辣素食,为鱼为鸡,其豆其面。非济挚而得之,必锄掘而得之。有乾兑食之而致病 ,有坤得之非难。为炊炒菜蔬,离为炒茶,带坎于中,酒汤其食,其无生,半斋半薰。其在 艮也,会邻里有贵人,食物不多,适口而已。其橘柚菜果蔬,斫伐之山林带节。虎狗兔鹿, 渔捕网罗,米麻面麦,克入杂食,克出羊肉,克入口舌是非阴灾,极不可食。其味甘甜,其 色玄黄。
    坎为水象也,水近信至海内,味香有细鳞,或四足。凡曰水族,必可饮 食也。或闻萧鼓之声,或在礼乐之所。其色黑,其味咸。克出饮酒,生回食钱。为豕、为目 、为耳、为血。羹汤物味,酒食水酱。遇离而说文书,逢乾而为海味。
    震之为卦 ,木属也。酒友疏狂,虚惊怪异。大树之果,园林之疏。其色青,其味酸,其数多,会客少 。或有膻臭之气,或有异香之肴。同离多主盐茶,见坎或为盐腊。
    离则文书交易 ,亲戚师儒。坐中多礼貌之人,筵中总英才之士。其物乃煎烤炙烧,其间或茶盐。白日之夕 ,虽之以烛。春夏之际,凡物带花。老人莫食,心事不宁。少者宜之,宜讲论即有益。为雉 为蟹为蛇。色赤味苦,性热而气香。逢坎而酒有争,逢巽则炒菜而已。
    兑之为卦 ,其属白金,其味辛而色白。或远客暴至,或近交争。凡动物刃砧,凡味必有辛辣,凡包裹 腌藏。其于暴食也,为芹、为菱;其于菜也,为葱、为韭。盛而有腥臭,旺而有羊鹅。坐间 有僭越之人,或有歌娼之女。单则必然口舌,重则必然欢喜。生出多食,克出好事。
     夫算其饮食,必须察其动静,动则有,静则无 …… 

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