“五月节”(老南京人对端午节的俗称)吃“五红”是老南京人的食俗,咸鸭蛋是“五红”中的一红,虽然它是过节时一种普通的盘中餐,可在老早那个困难时期,能吃到咸鸭蛋是件很拽(zhuai即阔气)的事情。 那昝子,咸鸭蛋卖五分钱一个就算贵的了,一般人家平时是不买的,只有到了“五月节”才买几个回来,先去黄泥洗干净,然后下锅煮熟,再拿出来放在丝线织的小网兜里,给娃儿挂在胸前当项链坠子“摆阔”。如果家里娃儿多就只有长(zhang)头的(即老大)才能戴到,其他小萝卜头(小娃儿)就只能口水拉拉地、眼巴巴地望蛋兴叹了,所以胸口能挂上用丝线网兜着的咸鸭蛋,那是金贵、阔气的意思哦。 那昝子,还没有实行计划生育,多子多福的陈旧观念使得家家娃儿多,独子难得见到。胸口挂鸭蛋是老南京的风俗,“五月节”那天哪个娃儿挂鸭蛋,一看就知道他不是惯宝宝(即独子)就是长(zhang)头的,或者是家里的“龙蛋”(即多个女娃中唯一的男娃),你看他胸前戴着个鸭蛋走起路来一摆一摆的,那个鸭蛋也跟着一甩一甩的,整个一天他都是那样兴头头地跑进跑出,那个穷烧包、臭美的样子,叫大家都看得很眼馋,羡慕死了。遇到调皮的旺蛋(即顽童),不知是气不服还是馋得要命,先是求求戴鸭蛋的嗄点肥(即分点鸭蛋吃),不同意就哄他乘机拽断网线,结果网坏蛋打,气得挂蛋的娃儿先开口大骂,然后唱童谣咒那个厌蛋头:“龊臭痨、掉下桥,有人看,没有人捞”。杨传河 (责任编辑:admin) |