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昨天是农历腊月初八，腊八节的主角自然是腊八粥。记者发现，与超市餐馆的火爆相比，包装精美的腊八礼盒鲜人问津。 记者来到位于本市积水潭的一家物美超市，挂着“每500克4.98元”标签的腊八米周围，聚拢着大量的购买者。正在选购腊八米的李大爷，以前都是单独购买江米、芸豆、红豆等几种熬粥原料，这两年市场上出现了腊八米，价格和平时买的各种原料均价差不多，还省去了一样样购买的麻烦。如今，每逢腊八节，他都会过来买上一大袋供全家食用。在随后对其他几家超市的探访中，记者发现，这些每公斤单价不足10元的腊八米相当受欢迎，称重的柜台前都排起了长队。 粥铺的生意也不错，本市一家餐馆的负责人告诉记者，仅仅在午餐时段，他们便卖出了五百多碗腊八粥，预计当天的销售量将在一千碗左右。在店铺中央的一个展台上，“腊八礼盒”赫然摆放，店门口还特地贴了广告介绍这种商品，但是，过来喝粥的顾客们的购买兴致并不高。 这种礼盒售价接近60元，内含500克腊八米和一包冰糖，从食材外观上看与超市出售的并无太大区别，价格却贵了几倍。记者走访发现，这种腊八礼盒多是餐馆自家出产，按总价计算，每公斤原料折合百元左右，销售大多不佳。 顾客王小姐坦言，如果要自己制作腊八粥的话，她宁可选择散装腊八米。因为腊八是一个家人一起庆祝的民俗节日，目前还没有馈赠他人的习惯。所以，自己比较关注原料的价格和品质，对包装并无太高要求。(记者 崔乐) (责任编辑：admin) |