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宗教礼宴是指在某些宗教的教义或戒律制约下形成的社交宴席。 我国分为五种： 一、佛教宴席，又分为大乘佛教和小乘佛教：大乘佛教有“灵隐寺素席”，小乘佛教有布朗族的“赕什拉宴席”； 二、道教宴席。如全真派的“武当山混元大席”； 三、喇嘛教的祭神席。如珞巴族的“烧希日枝祭酒”； 四、道教正一派的养生席 。如“青城山道菜宴”； 五、伊斯兰教逊尼派的清真席。如“宁夏清真十大碗”。 这些筵宴的基本特征是“忌”、“宜”二字，即应该吃什么，不应该吃什么；应该怎样吃，不应该怎样吃，都有“说法”，并能从宗教经典中找到依据。一个教徒是否按教义宗旨去置办礼宴，成为他对该教是否虔诚的主要标志之一。 因此，接待宗教人士，操办宗教礼宴时必须遵从各个宗教的饮食戒律和饮食习俗。 (责任编辑：admin) |