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雄黄酒是用研磨成粉末的雄黄炮制的白酒或黄酒。雄黄可以用做杀虫药，其化学成分与砒霜一样，服用雄黄会中毒。端午节与雄黄酒的关系并非饮用，而是用来涂在小朋友身上，希望能使孩子们不受蛇虫的伤害。 雄黄酒，一般在端午节饮用。我国民间有“早端午、晚中秋”之说，认为辰属龙，辰时正是群龙行雨之时，在端午节早晨摆雄黄酒宴，是百姓企盼出现风调雨顺、五谷丰登的好年景。 我国湘北地区多以制备雄黄酒用于成人饮用的，则取微量经过水飞处理的雄黄细粉，放入一只小碗或小杯中，再加入15毫升～20毫升白酒，用筷子将其搅溶，再将上层带有微红黄色的酒液倒入定量白酒中，碗底或杯底的沉淀物则弃之不用，饮用量约15毫升左右；用于小儿涂抹外用的，则取少量雄黄粉，再加入少量白酒，搅溶后以手蘸少量酒液直接涂于额中或鼻尖上。  雄黄主含二硫化二砷，有毒。使用时要经过水飞等方法炮制，不可超量久服，现行药典规定内服用量为0.05克～0.1克，一般入丸剂不入汤剂，切忌火煅，孕妇禁用。外用则不宜大面积涂擦及长期持续使用。 雄黄，为色泽鲜红的硫化物类矿石，主含二硫化二砷，主产于广东、湖南、湖北、甘肃、陕西、贵州、四川等地。随时可采，采挖后除去杂质，研成细粉或水飞，生用 雄黄，作为药用，历史悠久，在长沙马王堆出土的帛书《五十二病》方中，有在《神农本草经》、《名医别录》等中用雄黄治疗疥癣的记载，《本草纲目》谓其为“治疮杀毒要药也”。 古人用雄黄除了炼丹、制药疗疾外，更多地用于避邪、解毒、杀虫。如抱朴子曰：吴楚之地，暑湿郁蒸，多毒虫及射工、沙虱之类，但以雄黄、大蒜等分合捣成丸，佩戴在身，于是鬼神不敢接近，毒蛇不敢咬人。可见古人在腰中佩载雄黄，或佩以雄黄为主加入白芷、薰衣草等香料做成的香袋，百姓日常用的雄黄熏条等，均用来避邪和预防虫蛇伤害。 由于饮用量和涂抹量均很少，一般不会出现中毒反应。 雄黄中毒后发病迅速，表现为恶心呕吐、腹痛腹泻等急性肠胃症状，重则尿血、血水便、发热、烦躁，甚则呼吸、循环衰竭而死亡。 (责任编辑：admin) |