|
大多数傈僳族村民采取的是逮住工蜂作向导的方法。他们从家里带上一根细竹竿，通常是在田里捉一只蚂蚱或蜻蜓绑在竹竿上当诱饵，这是马蜂最喜欢的食物。村民在林子里发现野马蜂时，就在一旁悄悄等待，直到马蜂扑到被拴住的蚂蚱或蜻蜓身上，死死地咬住猎物。 更神奇的还在后面。村民缓缓地把竹竿移下来，然后小心地在蜂腰上缠上一根长头发。他们一般事先把这根头发系个活扣，然后慢慢收紧。身系头发的马蜂咬下猎物后，就叼着它往蜂巢飞了。人们不禁要问，村民追得上马蜂吗？会不会跟丢呢？ 李文华说：“村民在头发丝的另一端系着一根醒目的白色火草绒或鸡毛。它的分量很轻，用作跟踪的参照物。另外，由于捕获了猎物，马蜂的灵活度和飞行速度都差了很多，村民就跟着参照物走。如果路程远，可以几个人分段跟踪，最后总能找到蜂巢。” 除了马蜂，傈僳人家还捕养土琴蜂、牛角蜂、狗屎蜂等。彭文君介绍说，像土琴蜂这种大型胡蜂，雌蜂腹部末端的鳌针能分泌毒性很强的毒液，一般人是不愿意养的。土琴蜂在阴雨天不好觅食时，会将一窝蜜蜂扫荡殆尽，还会袭击其它中小型马蜂。 为了捕捉野蜂，傈僳族村民经常攀爬垂直的崖壁去摘取蜂巢，有时，他们就在树下或山洞里过夜。啃口干粮，随机采些野果、捡几只鸟蛋来吃，就可以让村民在山里生存很长一段时间。 ▲▲与野蜂的亲密接触 说起年轻时取蜂巢的事，李文华依然心有余悸。他说：“小时候，我和邻居家的孩子张顺明到大石堡去摘野蜂窝。那时我还小，爬不上树就在树下等待。张顺明爬上30米左右高的大树尖，摘下野蜂巢。他一手持火把，一手提着蜂巢往下溜。大约溜到一半的时侯，他脚下踩的树枝折断了，人和蜂巢一起摔下来。被吓坏的我飞快跑回家，去找大人救援。等我们赶到大树下时，只看见他全身爬满了马蜂，被蜂蛰的印记密密麻麻的，人早已昏迷。村民用草烟杆取出烟油，给他全身涂抹后，他竟奇迹般地活了下来。” 傈僳族民间一般用食盐水和肥皂水给被马蜂蛰伤的人清洗伤处，然后用白酒擦拭。最好的办法是把蜂蛹搓破敷在伤口。 “傈家最香是蜂儿，傈家最甜是蜂蜜；吃了蜂儿又喝蜜；待得主人心欢畅，喝得客人醉了心。”淳朴的民谣道出了傈僳人饲养野蜂的目的。蜂蛹是天然的高蛋白食品，可用蒸、煮、炒、炸、烧各种方法来制作食用。如今，蜂蛹已从傈僳村寨走上大城市的餐桌，成为大众共享的美味佳肴。 德昌县金沙乡一个熊姓的村民，每年八九月便上山找蜂养蜂，出售蜂蛹，仅此一项，年收入就超2万元。 现在，大多数村民采取了新的方法养蜂，即活取蜂巢、循环饲养。与传统的烧巢取蛹相比，活取蜂蛹的收入是原来的2到3倍。 为了多次获取蜂蛹，傈僳族村民在家养起了蜂巢。第一次取蜂蛹的时间在8月左右。为了不惊动蜂巢，村民在夜晚看好时机，悄悄取下蜂列子，再把蜂蛹取出，留下母蜂（蜂王）。母蜂会继续繁殖工蜂。以后在9月、10月各取一次。 彭文君说：“蜂类在10月繁殖的多为雄蜂和蜂王。10月后，蜂王在气温降到6℃至10℃时离巢，到土洞或墙洞里面成群过冬，等待来年建立新的蜂巢。等到新繁殖的工蜂能建造巢穴时，蜂王会飞到高处，建造另一个蜂巢。” 因此，为了把捕养野蜂做成产业，还有一个关键问题：野蜂如何安全过冬？怎样让新出生的蜂王不逃向野外冬眠，能不能人工繁殖呢？这些问题还有待勇敢而富于创新精神的傈僳族村民和野蜂专家一起研究解决。 (责任编辑：admin) |