 菊花馒头的做法（视频版） 菊花馒头的做法（文字版） 原料： 面粉（1斤）、酵母（2钱）、泡打粉（2钱）、白糖（2两）、胡萝卜（1根）。 做法： 1、胡萝卜洗净去皮，切碎加水搅成胡萝卜汁。 2、把面粉、酵母、泡打粉、白糖倒入搅拌机，加入胡萝卜汁，搅拌成面团取出。 3、在案板上把面团揉搓出等量小面胚，再把小面胚搓成细条，然后从两头往中间卷，用筷子在中间夹，再用刀开四个口。 4、待菊花馒头发酵好放入蒸笼旺火蒸7分钟，取出摆盘即可。 文章转自微信公众号：珠海市普陀寺 (责任编辑：admin) |
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菊花馒头的做法（视频版） 菊花馒头的做法（文字版） 原料： 面粉（1斤）、酵母（2钱）、泡打粉（2钱）、白糖（2两）、胡萝卜（1根）。 做法： 1、胡萝卜洗净去皮，切碎加水搅成胡萝卜汁。 2、把面粉、酵母、泡打粉、白糖倒入搅拌机，加入胡萝卜汁，搅拌成面团取出。 3、在案板上把面团揉搓出等量小面胚，再把小面胚搓成细条，然后从两头往中间卷，用筷子在中间夹，再用刀开四个口。 4、待菊花馒头发酵好放入蒸笼旺火蒸7分钟，取出摆盘即可。 文章转自微信公众号：珠海市普陀寺 (责任编辑：admin) |