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上世纪70年代，国家号召独生子女，我父母只生了我一个，可家里当时四世同堂，我是曾长孙女。春节年夜饭，就有二十几口人。 过年，是家里最大的一件事。进入腊月，就要开始清扫。几个表兄弟负责把餐桌椅一件件抬到小院，用热水洗一遍。我要帮忙拣菜。因为菜市场提前很多天就关门，蔬菜都是整麻袋买回来的。奶奶、姑妈带着放寒假的我，围在小饭桌前，白天拣、晚上拣。南京人过年，要炒什锦菜。有些人家，一个春节只吃这一道蔬菜。这道菜名是一个，内容是十三种：菠菜、黄花菜、香菇、藕等等。什锦菜，是饭桌上不可少的凉菜。谁家媳妇做得好，亲戚们来了还要带走一饭盒。我家拌什锦菜，用搪瓷脸盆装，一做十几盆，盖上盖，放在院子里，自然冷冻。 男孩子们打扫完卫生，要帮忙杀鸡、杀鱼、腌咸肉、灌香肠。都是体力活。年还没过，一个腊月，已经快把人累伤了。然而，我们都咬紧牙，因为到了过年时，有新衣服穿、有压岁钱拿、有炮仗烟花放。大人们都高兴了，笑眯眯地喝酒，菜是随便吃的，作业也不用做了。 年三十那一天，小孩子们已经无事做了，全家人都穿着新衣服。女人们烫了新头发，在厨房忙着切香肠、装什锦菜、炖鸡汤，把几冷几热全部备上。我拿着钱，带领表兄弟们上街买炮仗烟火。我祖父与父亲都是长子，我是长房孙女，年龄小地位高。钱交我管，买什么，由我定。 到了街上，全是炮仗摊，一家家比价购货，表兄弟们抬着纸箱子，我们快活得快飞起来了。回到家，叔叔们负责把小鞭炮放在房前屋后，天地响远远地排了一长溜。母亲与姑姑们早在厨房备好菜，单等人齐炒菜。陆陆续续，家人全归了。曾祖父也请下了楼，祖父陪着他看电视。 冬天天黑得早，不到六点，就要擦黑。院中小厨房灯火通明，炒菜锅开始乒乓响。桌上冷盘已经摆齐，曾祖父领头落坐。祖父、父亲带着一家人，坐上了桌。祖母是老习惯，坚决不上桌。曾孙辈我是代表，也有一席。表兄弟们全部在小饭桌上吃。等几个热菜上来，母亲与姑姑们也落座，祖母也请上桌，大家一起坐好。叔叔们这会跑出去，一个房前一个屋后，两个人同时点炮仗。 冲锋枪一般的声音，接着是天地响。二人点完炮，赶紧回了席。曾祖父举杯，说什么我们也听不清，只看他嘴唇不再动，大家便站起来，一边向他敬酒，一边喊春节快乐、万事如意、阖家幸福！ 酒过一巡，母亲带着姑妈们回到了小厨房，祖母下到小饭桌，与外孙们坐在一起。 大饭桌吃着，还要给小饭桌布菜，小饭桌也上来敬酒。说着笑着闹着，年夜饭吃完了。这时，老人孩子们集体休息，父亲母亲带着兄弟姐妹们一起动手，不一会儿，客厅里撤了大饭桌，只剩一张大沙发，沙发面前铺了块毯子。小饭桌擦得干干净净，放在另一边。 电视里放着春晚。男人们看电视、嗑瓜子吃花生。小孩子们随手吃着糖果。我因为是女孩，要跟着女人们包饺子。大年初一不动刀剪。饺子，是宵夜，也是农历新年第一天所有人的饭食。 一忙就到了12点。大人小孩皆不困。房前屋后又码好了小鞭炮与天地响。纸箱里的烟花也放在门前。电视里零点钟声响起，外面鞭炮齐发，根本听不见任何声音。男孩子们早冲到院中，将各种烟花放起来。父亲扶着曾祖父，也去看烟花。曾祖父的脸红红的，白胡子在花火中也映得有点红。 放罢炮仗烟花，大家回到屋内，开始拜年啦。 曾祖父第一个坐在大沙发上，旁边放着一摞新钞票。从祖父开始，大家在屋内排队，屋子小，有时排几队人。我是曾孙辈第一个人，表兄弟们跟在我后面。我记得，从小时候到高中曾祖父去世，每一年曾祖父都一个人给三角钱。钱少，票子是新的，硬硬的抵在手心，很幸福。 这一轮拜年结束了。曾祖父坐到旁边。祖父祖母双双坐在沙发上。大家又开始排队。几轮下来，曾孙辈们已经磕得头晕，但口袋越来越鼓，正月里逛市场买花灯的钱全有了。 拜完年，已经深夜，曾祖父去休息，孩子们被逼着睡了。剩下的，打牌聊天吃零食，直守过这一岁，到了来年。 正月初一，我总是刚睡一会，就被叫起床。吃饺子、拜新年，虽然没有压岁钱拿，仪式一样不能少。到了初二，要陪母亲回娘家。外祖父家一样是大家庭，磕头、说吉祥话、热闹不能停。两家过完，开始走亲戚。我在祖父家是长孙女，在外祖父家，是长外孙女，去谁家我都得陪同，忙得心累眼黑，硬挺到正月十五，可以拿着压岁钱，和表兄弟们去夫子庙看花灯、买花灯，闹完花灯，赶回家吃元宵。吃罢十五的元宵，这个年，总算忙完了。 如今，我移居北京，家中长辈皆已去世。今年春节，我不回南京，父母来京团圆。家里再热闹，不过4个人。四世同堂的忙年，只能在梦里，或者记忆里了。 (责任编辑：admin) |