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随园食单—萝卜、汤圆

http://www.newdu.com 2017-12-13 未知 newdu 参加讨论

    萝卜刨丝滚熟，去臭气，微干，加葱、酱拌之，放粉团中
    作馅，再用麻油灼之。汤滚亦可。春圃方伯家制萝卜饼，扣儿
    学会，可照此法作韭菜饼、野鸡饼试之。
     (责任编辑：admin)

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