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清，朗也，静也，澄水之貌。寒，冽也，冻也，覆冰之貌。 泉不难于清，而难于寒。其濑峻流驶而清，岩奥阴积而寒者， 亦非佳品。 石少土多沙腻泥凝者，必不清寒。 蒙之象曰果行，井之象曰寒泉。不果则气滞而光不澄，不 寒则性燥而味必啬。 冰，坚水也，穷谷阴气所聚。不泄则结，而为伏阴也。在 地英明者惟水，而冰则精而且冷，是固清寒之极也。谢康乐诗： “凿冰煮朝？”《拾遗记》：“蓬莱山冰水，饮者千岁。” 下有石硫者，发为温泉，在在有之。又有共出一壑，半温 半冷者，亦在在有之，皆非食品。特新安黄山朱砂汤泉可食。 《图经》云：“黄山旧名黟山，东峰下有朱砂汤泉可点茗，春 色微红 ，此则自然之丹液也 。”《拾遗记》：“蓬莱山沸水， 饮者千岁 。”此又仙饮。 有黄金处水必清，有明珠处水必媚，有孑鲋处水必腥腐， 有蛟龙处水必洞黑。恶不可不辨也。 (责任编辑：admin) |