彝族人是出了名的豪爽热情,这从他们的饮食待客礼节上也能看出来。 到彝族人家做客,主人多数会为你奉上两样东西:砣砣肉和转转酒。 彝族热情好客。陈他们宴客时,往往只有男主人陪客,或让客人先吃,女主人等客人吃完了才吃。所以,做客彝家,切不可把酒菜都吃光了。同时,就餐后告辞时,客人要赠送一些礼物或留下一些钱,以示答谢。 彝民嗜酒,男女老少皆能饮酒。彝族谚语说:“汉人贵在茶,彝人贵在酒”。 彝家待客“有酒便是宴”,陈而对菜则不甚在意。 他们喝酒时,陈常见把酒倒进大碗里,你喝一口递给我,我喝一口传给他,大家依次轮流喝着这一碗酒。于是,人称彝家这种喝酒方式为“转转酒”。 (责任编辑:admin) |