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茶臼是点茶重要工具，用以初步捣碎饼茶，便于用茶碾、茶磨进一步碾细成茶粉待用。茶臼原料多为木质，秦观《茶臼》诗：“幽人耽茗饮，刳木事捣撞。巧制合臼形，雅音侔柷椌。……呼奴碎圆月，搔首闻铮鏦。”古代点茶喜欢在自然环境，竹林下是文人雅士的常选之处。宋·刘克庄《隔竹敲茶臼》中云：“午杵谁敲臼，山童髻两髽。偶因声隔竹，不觉意思茶。”宋·吴泳在《游大玲珑小玲珑》中云：“山童隔竹敲茶臼。”宋·方岳《次韵牟监薄》中云：“隔竹已敲茶臼雪，不知何日又清斋。”审安老人在《茶具图赞》中将茶臼雅称为“隔竹居人”  辽张文藻墓壁画《童嬉图》  学员练习点茶：臼碎圆月 (责任编辑：admin) |