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黄瓜又名王瓜，为胡芦科植物黄瓜的果实，全国各地均有栽培，一年四季均可采摘。 一般人们仅把当作瓜蔬类菜肴烧煮熟食为主，殊不知它含有多种对人体有益的成分，如木糖、米乳糖、甘露糖、氨基酸、维生素G、C等。其味甘性凉，有清热、利水、解毒的功能，集果蔬、药用价值于一身，黄瓜功不可没。 黄瓜美容多外用： 1、黄瓜去皮切片，贴于脸上，助白。 2、黄瓜去皮切片，加入少许柠檬汁，用面粉调成浓糊状，敷面部，可除小皱纹。 3、黄瓜与西红柿分别切片，交替贴于双面颊部、额部及鼻翼两侧，10分钟更换1次，可使皮肤光滑、滋润，富于弹性。 黄瓜治病内服外用双管齐下： 1、嫩黄瓜与蜜同食，小儿消化不良可试用。 2、鲜黄瓜切片与精盐拌匀，沥干水分，将蒜泥(与黄瓜量约为1：20)酱油、味精、辣椒油、香油调成味汁，与黄瓜拌匀佐餐食之，可抑制糖转化为脂肪，用治营养性肥胖较好。 3、黄瓜晾晒瓜干陈久者，煎水服，补脾气止腹泻，治慢性肠炎。 4、夏日炎炎，每天生吃几根黄瓜，其清热利尿的作用可防中暑。 5、黄瓜一个剖开，醋水各半煮之，俱烂，空腹顿服，可辅佐治疗肾盂肾炎或慢性肾盂肾炎。 6、老黄瓜一个去瓤，入芒硝令满包好悬阴处，待硝透出黄瓜外时，即成为黄瓜霜。 (1)点眼，治急性结合膜炎。 (2)吹喉，治慢性咽喉炎。 (3)刷扫之，治水火烫伤。湖南中医学院附二院皮肤科教授欧阳恒。 (责任编辑：admin) |