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胡辣汤

http://www.newdu.com 2017-12-27 互联网 芷寒の小笪 参加讨论

    
    原料:胡辣汤料、素高汤、花生(提前一晚浸泡,与素高汤同煮取出)、素火腿(哈姆)、海带、豆皮、木耳、红薯粉丝。
    做法:
    
    1、锅内注素高汤煮沸;粉丝浸泡、豆皮、海带切条。
    2、准备胡辣汤料;
    3、将素火腿切块和花生放入锅内煮沸后,续煮15分钟左右;
    4、再放入豆皮、海带、木耳、继续煮一会儿。最后加入胡辣汤即可上桌。
    胡辣汤
    5、取一中碗倒入胡辣粉;
    6、将胡辣粉以400ml左右凉开水化开;
    7、把6倒入4,迅速以勺子划散搅匀;
    8、中小火煮至浓稠(约10分钟)即可。 (责任编辑:admin)
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