材料:藕; 调味料:植物油、盐、糖、素易鲜、醋、酱油、炸粉; 方法:1、将藕洗净、去皮切块,放入盐、糖、素易鲜、酱油腌制片刻; 2、锅内加植物油,将裹上炸粉的藕块逐一放入热油中,炸至金黄色,捞出; 3、根据自己的口味,如做成糖醋的则加酱油、醋、糖、素易鲜等调味料,入味后勾 芡,倒入藕块拌匀装盘; 4、也可以用花生酱或番茄酱蘸来吃(盘边放盛有各种酱的碗碟)即可。 (责任编辑:admin) |
材料:藕; 调味料:植物油、盐、糖、素易鲜、醋、酱油、炸粉; 方法:1、将藕洗净、去皮切块,放入盐、糖、素易鲜、酱油腌制片刻; 2、锅内加植物油,将裹上炸粉的藕块逐一放入热油中,炸至金黄色,捞出; 3、根据自己的口味,如做成糖醋的则加酱油、醋、糖、素易鲜等调味料,入味后勾 芡,倒入藕块拌匀装盘; 4、也可以用花生酱或番茄酱蘸来吃(盘边放盛有各种酱的碗碟)即可。 (责任编辑:admin) |