 主料：豆腐卷 (素鸭脖子) （ 2人份） 辅料：玉米笋6根 调料：盐1克、葱少许、姜少许、料酒半汤匙、生抽1汤匙、白糖1克、橄榄油1汤匙、水100毫升 做法： 1、将素鸭脖子(豆制品)改刀，切块； 2、玉米笋也切成段待用； 3、锅中放清水烧开，放素鸭脖子(豆制品)、葱姜米、料酒，稍煮一会儿； 4、继续放玉米笋和白糖、盐、生抽煮至汤汁浓稠； 5、出锅前放少许橄榄油，收干汤汁即可； (责任编辑：admin) |
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主料：豆腐卷 (素鸭脖子) （ 2人份） 辅料：玉米笋6根 调料：盐1克、葱少许、姜少许、料酒半汤匙、生抽1汤匙、白糖1克、橄榄油1汤匙、水100毫升 做法： 1、将素鸭脖子(豆制品)改刀，切块； 2、玉米笋也切成段待用； 3、锅中放清水烧开，放素鸭脖子(豆制品)、葱姜米、料酒，稍煮一会儿； 4、继续放玉米笋和白糖、盐、生抽煮至汤汁浓稠； 5、出锅前放少许橄榄油，收干汤汁即可； (责任编辑：admin) |