 原料：球形面筋 调料：酱油，白糖，素得鲜，素蚝油，美极鲜，香叶，桂皮，八角，小茴香，白芷，草果， 姜，辣椒，花椒 制作方法： 1、 用所有调料，加水烧成卤水料； 2、 把面筋在卤水料中腌泡一天，然后过油； 3、 面筋过油后再放入烧好的卤料中用小火烧半小时，再腌泡半天，最后改刀装盘，浇上卤 料，即可食用。 (责任编辑：admin) |
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原料：球形面筋 调料：酱油，白糖，素得鲜，素蚝油，美极鲜，香叶，桂皮，八角，小茴香，白芷，草果， 姜，辣椒，花椒 制作方法： 1、 用所有调料，加水烧成卤水料； 2、 把面筋在卤水料中腌泡一天，然后过油； 3、 面筋过油后再放入烧好的卤料中用小火烧半小时，再腌泡半天，最后改刀装盘，浇上卤 料，即可食用。 (责任编辑：admin) |