 原料：莲藕、西芹、素腊肠、青红椒、雪魔芋。 调料：植物油、盐、胡椒粉、盐、蘑菇精。 做法： 1、将莲藕去皮切片，入水焯一下，西芹、青红椒切片; 2、将雪魔芋用水浸软后切块、素肠切片待用。 3、热油起锅，放入雪魔芋炸至表皮金黄捞起滤油， 4、加入青红椒爆炒断生后，再加入西芹、焯过水的藕片、炸好的魔芋、素腊肠翻炒。 4、翻炒数次之后，加盐、胡椒粉、调味。 5、待入味后，加蘑菇精出锅盛盘。 营养参考：莲藕的营养价值及食疗作用 魔芋的营养价值与食用功效 (责任编辑：admin) |
|
原料：莲藕、西芹、素腊肠、青红椒、雪魔芋。 调料：植物油、盐、胡椒粉、盐、蘑菇精。 做法： 1、将莲藕去皮切片，入水焯一下，西芹、青红椒切片; 2、将雪魔芋用水浸软后切块、素肠切片待用。 3、热油起锅，放入雪魔芋炸至表皮金黄捞起滤油， 4、加入青红椒爆炒断生后，再加入西芹、焯过水的藕片、炸好的魔芋、素腊肠翻炒。 4、翻炒数次之后，加盐、胡椒粉、调味。 5、待入味后，加蘑菇精出锅盛盘。 营养参考：莲藕的营养价值及食疗作用 魔芋的营养价值与食用功效 (责任编辑：admin) |