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赤豆当归汤 用料：赤小豆１００克，当归１５克。 制法：将上２味洗净，加水煮至豆烂，吃豆喝汤。每日１剂。 功效：清热利湿，养血和血。 适应症：湿热下注型便血，症见肠中积热夹湿，血色红而混浊，口苦，舌苔黄厚，大便不畅等。 酱油茶 用料：酱油３０毫升，茶叶９克。 制法：先将茶叶加水煮沸，加入酱油再煮沸，候温，１次服下。每日２－３剂。 功效：开胃消食，止痛。 适应症：消化不良，胃脘胀痛，腹泻等。 三豆粥 用料：绿豆、黑豆、赤小豆各３０克，粳米１５０克，白糖适量。 制法：将绿豆、黑豆、赤小豆洗净，用清水浸软，粳米淘洗干净，一同入锅，加水煮粥，食时调入白糖。每日１剂。 功效：清热解暑，利水解毒。 适应症：暑热烦渴，以及预防小儿痱子及疔肿等。 以上三剂摘自蒋建栋主编《百豆治百病》 (责任编辑：admin) |