国学网-国学经典大师!

国学网-国学经典-国学大师-国学常识-中国传统文化网-汉学研究

当前位置: 首页 > 传统文化 > 茶文化 > 茶艺 >

花茶的鉴定

http://www.newdu.com 2018-01-14 中国国学网 --品茗轩 佚名 参加讨论

    上选品
    外观:淡绿而带白毫,芽尖多,形状短细,条索紧结细小,花骨朵则以纯白色为佳。花:茶比例3:7。干茶香气有浓甜的茉莉花味。
    叶底:叶片完整,色泽鲜绿。以桂花熏制者为佳。
    冲泡:呈橙黄色。有茉莉花香。茶味醇和有甜味,无苦涩而略带刺激。  
    次级品
    外观:形状粗碎而条索松散。干茶香气低或夹杂其他的香味,而熏花花骨朵的颜色呈橙黄或褐色。
    叶底:叶底断碎。叶底色泽暗绿。
    冲泡:汤色呈淡黄或暗黄。茶色带有苦涩味或刺激性过强。 (责任编辑:admin)
织梦二维码生成器
顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%
------分隔线----------------------------
栏目列表
国学理论
国学资源
国学讲坛
观点争鸣
国学漫谈
传统文化
国学访谈
国学大师
治学心语
校园国学
国学常识
国学与现代
海外汉学