|
苏报记者 袁艺 今天是二十四节气中的第三个节气惊蛰，惊蛰的意思是天气回暖，春雷始鸣，惊醒蛰伏于地下冬眠的昆虫。这一节气到来后，雨水渐多，天气乍暖还寒，农事活动主要防病虫害，养生要注意应顺肝之性、助益脾气。苏州民间在惊蛰这天有“打小人”驱赶霉运的习俗。 长江流域“惊蛰始雷” 要及时防虫除草 “春雷响，万物长”，惊蛰时节正是“九九”天，气温回升，雨水增多。在沿长江流域地区，有“惊蛰始雷”的说法，苏州地区在惊蛰前后，偶有雷声。现代气象科学表明，这是大地湿度渐高，促使近地面热气上升或北上的湿热空气势力较强与活动频繁所致。农谚还有“未过惊蛰先打雷，四十九天云不开”的说法。今年的天气来看刚好印证了这种说法，惊蛰之前的正月初六晚我市雷声阵阵，接着就是持续的阴雨天。 “到了惊蛰节，锄头不停歇。”到了惊蛰，我国大部分地区进入春耕大忙季节。“春雷惊百虫”，温暖的气候条件利于多种病虫害的发生和蔓延，田间杂草也相继萌发，农事中要及时防治病虫害和中耕除草。 饮食少酸多甘 初春最宜健走 惊蛰后，体内阳气已经开始升发、茁壮，可以吃些养肝的食物助阳，但肝气容易亢奋，所以春季宜“温食”不宜“温补”。养生专家特别推介春蔬四味养肝法——荠菜能帮助养肝气，苋菜补肝血，茼蒿清肝火，春笋升发肝阳。这些蔬菜保肝排毒，能有效帮助减少肝脏的负担。 同时，惊蛰节气的饮食中要少酸多甘健脾滋肝。食物五味中酸味可以助肝气，但多吃会损伤脾胃，所以此时要少吃酸梅、话梅等零食。糯米、燕麦、南瓜、红枣等甘味食物要多吃，甘味最宜补脾气，脾脏强健了反过来可以滋养肝气。 经过一个冬季，身体各脏器的功能仍处在较低的状态，四肢关节、肌肉还处在“苏醒前期”，所以初春的运动只要将身体舒展开就好。养生专家提醒，初春宜健走，让腿、背、腹、臀各部位大肌肉群交替收缩和放松，逐步加快血液循环和新陈代谢。 “打小人”驱赶霉运 “祭白虎”祈求顺利 古时候惊蛰当日，人们都会手持清香艾草薰家中四角，以香味驱赶蛇、虫、蚊、鼠和霉味。久而久之，渐渐演变成不顺心的人拍打对头人和驱赶霉运的习惯，这便是惊蛰“打小人”的习俗。昨天，嘉裕花园的居民们走出家门来到活动中心，操起锅碗瓢盆一起拍打纸公仔，玩得不亦乐乎。 中国民间传说中白虎是口舌、是非之神，每年都会在惊蛰这天出来觅食，开口吃人，如果冒犯它，一年内会常犯邪恶小人，引致百般不顺。所以，民间要在这天“祭白虎”。所谓祭白虎，是指祭拜用纸绘制的白老虎，纸老虎一般为黄色黑斑纹，口角画有一对獠牙。昨天，鼎心社区绘画沙龙的社工教居民一起学习画白虎，卡通型的白虎跃然纸上，让大家忍俊不禁，有小朋友大胆地拿着棒棒糖喂食“白虎”，希望白虎尝到甜甜的味道不再“说人是非”。 (责任编辑：admin) |