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慢性支气管炎食疗方—沙参玉竹煲老鸭

http://www.newdu.com 2018-01-15 中国国学网 佚名 参加讨论

    阴虚痰热型
    临床表现:咳嗽,咯吐白黏痰或黄稠痰,甚或痰中带血,胸胁闷痛,时有低热,夜眠不安,舌红,苔薄黄,脉细滑数。
    沙参玉竹煲老鸭
    配方:玉竹30克,沙参50克,老鸭1只。
    制法:将鸭洗净放入砂锅内,加入沙参、玉竹,同时放入葱10克、姜5克及清水1000毫升,用武火烧佑开后,转用文火炖1小时左右,使鸭肉焖烂,加盐、味精调味即可食用。
    功效:养阴润肺,止咳化痰。
    用法:佐餐食用,可常食。
     (责任编辑:admin)
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