|
“狗”年即将过去，“猪”年即将到来，人们不禁又提起“猪”的话题。“猪”年说猪，充满着情趣，充满着希望。我国养猪的历史已经有七八千年了。程许多古人的墓葬中，远至新石器时期的人类遗址，都不乏猪的遺骸，因为古人常常以牲富的多寡来显示地位和富裕程度，由此，葬猪或以猪做祭祀品就显得十分重要。家祭时，陈豕于合家而祭，故“家”是宝下有个“豕”字，此乃今天我们所用“家”字的由来。也有人解释为农耕社会居室之下养一猪。 在民间，猪有不少别名，“刚鬣”、“亥氏”、“黑面郎”、“乌将军”、“长喙将的新陈代谢与人类非常接近，远远超过其他动物。其次，是它们具有相对较高的微生物安全性。另外，费用也是一个因素。 猪，原本被视为神圣之兽，生性猛悍，善于搏击，有万夫莫敌之勇。成团结队，战无不胜，故有镇宅辟邪之功，是勇敢、吉祥的象征。作为家猪，更是令人宠爱，诚恳老实、安然居福、肥家添财，为人军”、“天蓬元帅”、“鸟羊”，还有“乌金”……故而杜甫诗日：“家家养-金，顿顿食黄鱼。”有人解释“乌金”喻养猪生财之意。 中国养猪量稳居世界首位。世界上养猪发达的国家中，中国第一，美国第二。另外，荷兰、德国、加拿大、丹麦、法国等都是在世界上名列前茅的以出口活猪为产业的国家。 据资料统计，全球共有300个家猪品种，中国占三分之一，有近100个，其中地方著名猪种有48个，是世界上猪种资源最丰富的国家。 猪是最适宜捐献器官的动物。这主要是由于三方面的因素：首先，在哺乳动物中，猪财。抬头见喜迎富贵，肥猪拱门送福来。满腹经纶题朱笔，进士及第添光彩。” 人逢盛世情无限，猪拱华门岁有余。按中国人的五行学说，分金木水火土五行，每年都有不同的属相。五行中的“金”60年轮回一次，因此，加上十二生肖中的“猪”，就构成了“金猪年”。 2019年是60年一遇的金猪年份，所以是个难得的吉利年份！除旧迎新辞旧岁，金猪盛世送新年。中国心、中国年，全球华夏儿女同心同德，充满了美好的希望。愿在新的一年里，伟大的祖国更加繁荣昌盛，伟大的民族更加兴旺发达，人民的生活更加蒸蒸日上！ (责任编辑：admin) |