三年前某天,为了完成一篇领导急催的材料,我走进了万寿路街边一家名叫清香林的茶馆。 诺大的厅堂没几桌客人,心头暗喜。寻一隅坐定,打开笔记本电脑。 在服务员递过来的茶牌...
在我国数以千计的茶诗、茶词中,各种诗词体裁一应俱全,有五古、七古;有五律、七律、排律;有五绝、六绝、七绝,还有不少在诗海中所见甚少的体裁,在茶诗中同样可以找到。...
古丈县位于湖南西部、湘西州中部偏东,是茶的故乡。 据《湖南名茶》载:“古丈在永顺以南,其时隶属永顺,因此古丈植茶的起始,自然就在东汉了。”到了唐朝,地处酉水河畔的罗...
茶为天生灵物,出自深山幽谷,得益于山野宁静的自然造化,一身圣洁、素雅而不妖娆。秉性高洁,不入俗流,从不张扬,不自显自彰,不自吹自擂,且用自己的青春美化了家园,装点...
作为中国文化的一部分,禅茶文化是中国传统文化之精神在人生日用的落实与升华。有学者认为,中国传统文化,儒家文化的精神集中体现在一个“正”字上,道家文化体现在一个“清...
宋室南渡,建都临安,把中原的儒学文化也带到杭州。据宋吴自牧《梦梁录》记载:“临安巷陌街坊,自有提壶拎水者沿门点茶。或朔月望日者,如遇凶吉一事,点杯邻里茶水。”宋《...
追溯历史,早在先秦时代,诸子百家对于虚静之说,就曾经有过种种论述,云:致虚极,守静笃,万物并作,吾以观其复……虚静恬淡寂寞无为者,天地之本也……虚静之说,本是根底...
在饮茶盛唐时期出现了空前的盛况,王公朝士,无不饮者,穷日尽夜,殆成风俗。当时除了四川和江南地区茶风日盛外,黄河中下游的广大地区也盛行饮茶,大凡交通沿线,随处都有茶...
有人说,成都是一座浮在茶上的城市,茶馆就和生活一样,不是一个的得分游戏,各色的茶馆,用老成都的话来讲,讲的就是味道,杯茶人生,百种滋味…… 《红楼梦》妙玉讲茶,说茶...
梵音起,没有净手贡香,我依然是那个徘徊于佛门外的孩子。 呵,“孩子”!多么可爱又久违了的字眼。是的,每个未成年乃至成年的人,乃至耄耄老者,都是慈悲观世音菩萨法眼里的...
开门七件事,柴、米、油、盐、酱、醋、茶。从这句话中不难看出,茶对于中国人的生活来说,决不单纯是饮品的概念,其含义似乎和吃更紧密了些。 我对茶的感情可以说有点儿“花心...
茶叶是劳动生产物,是一种饮料。茶艺文化是以茶为载体,并通过这个载体来传播各种文化,是茶与文化的有机融合 ,这包含和体现一定时期的物质文明和精神文明。 茶艺文化是茶艺...
1.中国是茶树的发源地,是发现和利用茶叶最早的国家。相传在公元前2730年前。“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之。”按此推算,我们的祖先发现茶树和利用茶叶,迄今已有...
宋代茶风盛行,达官贵人、文人雅士无不讲究品茶之道,欧阳修也不例外,精通茶道,并留下了很多咏茶的诗文,写有论茶水的专文《大明水记》,还为蔡襄的《茶录》作了后序。 景佑...
唐代茶业的长足发展,也极大地促进了茶自身的建设。在隋代或唐代初期以前,茶叶最多只能说是一种地区性的生产或文化。至唐代中期以后,随着茶业的发展,茶就成为一种全国性的...
茶向来是文学创作的重要题材之一,茶除了渗入诗词之外,还与记、赋、散文、品文、小说等文体结合。文人喜欢饮茶、咏茶和赞茶,大概与茶质对文思的催发分不开,文的轻灵、风趣...
如前所说,六朝以前,茶在南方的生产和饮用已有一定发展,但北方饮者还不多。及至唐代中期后,如《膳夫经手录》所载:“今关西、山东,闾阎村落皆吃之,累不食犹得,不得一日...
苏轼(1037~1101年),字子瞻,号东坡居士,眉山(今四川眉山县)人。我国宋代杰出的文学家。在北宋文坛上,与茶叶结缘的人不可悉数,但是没有一位能像苏轼那样于品茶、烹茶、种茶均...
1.答族侄僧中孚赠玉泉仙人掌茶 并序 李白 尝闻玉泉山,山洞多乳窟。仙鼠白如鸦,倒悬清溪月。 茗生此中石,玉泉流不歇。根柯洒芳津,采服润肌骨。 丛老卷绿叶,枝枝相接连。曝...
《茶经》中陆羽列举了我国古代识茶的人物,如神农、周公旦和晏婴等,表明了我国是最早发现,利用茶叶的国家,他引《神农食经》说:“茶茗久服,令人有力悦志,”他引《尔雅》...