在清明节的饮食方面,各地有不同的节令食品。 由于寒食节与清明节合二为一的关系,一些地方还保留着清明节吃冷食的习惯。在山东,即墨吃鸡蛋和冷饽饽,莱阳、招远、长岛吃鸡蛋...
各地祭祀 清明节是我国传统节日,也是最重要的祭祀节日。中国有25个民族过清明节,扫墓祭祖、踏青郊游是基本主题,但在祭扫形式和清明饮食上各地习俗不尽相同,有着鲜明的地域...
春节习俗 在漫长悠久的历史岁月中,春节从萌芽到定型,不断发展,形成独具中华民族特色、丰富多彩的习俗。春节期间,我国的汉族和很多少数民族都要举行各种活动以示庆祝。这些...
八月十五看龙灯——迟了大半年 唱戏的穿龙袍——成不了皇帝 大水冲了龙王庙——一家人不认识一家人 河里划龙船——同心协力 蛟龙困在沙滩上——威风扫地 蛟龙头上搔痒——溜须...
清明节古时是在每年的农历三月初三日,因此也叫三月节,现在以每年阳历的4月4日至6日之间为清明节,是我国重要的传统民俗节日之一。清明节大约始于周代,已有二千五百多年的历...
苏东坡(1036—1101),著名的文学家、书画家,还是一位著名的美食家。他虽然不是客家人,却与客家人结下了不解之缘,在客家美食史上留下许多佳话。 1047年,苏东坡之父苏洵游学赣...
寒食节的来历 在我国古代,曾经有过一个重要的节日——寒食节,它是纪念春秋时期的隐士介子推的。 晋公子重耳流亡列国十几年,介子推紧紧跟随,并曾割下自己腿上的肉烤给饿昏...
清明节马上就要到了。今人过清明节,好像只有“祭扫”这一个主题内容。实际上,古代清明节的内涵丰富多彩。 春雨惊春清谷天,在农历二十四个节气中,既是节气又是节日的只有“...
民谚说“二月二,龙抬头;大仓满,小仓流。”据说到了农历二月初二,经过冬眠的龙会被隆隆的春雷惊醒,便抬头而起。从此以后,雨水会逐渐增多起来。因此这天也叫“春龙节”,...
谷雨是春季的最后一个节气。这时田中的秧苗初插、作物新种,最需要雨水的滋润,所以说“春雨贵如油”。在这个春季将尽、夏季将至的季节,池塘里的浮萍开始生长,春茶也在这个...
谷雨祭海 谷雨时节正是春海水暖之时,百鱼行至浅海地带,是下海捕鱼的好日子。俗话说“骑着谷雨上网场”。为了能够出海平安、满载而归,谷雨这天渔民要举行海祭,祈祷海神保佑...
剃头是“二月二”流传最广的节日习俗。人们相信,在农历二月初二这天理发,就能一年精神饱满、心情舒畅。 二月二,龙抬头。 万岁皇爷使金牛。 正宫娘娘来送饭, 保佑黎民天下收...
遥望明月共此时,欢度佳节同相知。农历八月十五日,是中国传统的中秋佳节。受中华文化的影响,中秋节也是亚洲一些国家尤其是生活在当地的华侨华人的传统节日。虽然同为中秋,...
春分是从每年的3月20日(或21日)开始至4月4日(或5日)结束。春分,每年公历3月20或21日,太阳到达黄经0度(春分点)时开始。这天昼夜长短平均,正当春季九十日之半,故称“春分”。春分...
我国农历的五月五日,这一天家家户户都要过端午节,而在所有的端午的习俗中,最富于静态美和温馨气息的莫过于制作和佩戴香包。以往由于医药不发达,人们就把具有杀菌作用的雄...
吃春菜 昔日四邑(现在加上鹤山为五邑)的开平苍城镇的谢姓,有个不成节的习俗,叫做“春分吃春菜”。春菜是一种野苋菜,乡人称之为“春碧蒿”。逢春分那天,全村人都去采摘春菜...
在春节、元宵节、清明节、端午节、重阳节、中秋节等中国传统节日当中,春节、端午、中秋等大多数节日都是按照农历来算的。 而清明节,却是公历的4月4日(或5日、6日)。 都是节...
清明节已有两千多年的历史,是我国民间重要的传统节日。历代文人骚客描写清明的诗词数不胜数,精彩纷呈。 最脍炙人口、传诵不绝的当属杜牧的《清明》:“清明时节雨纷纷,路上...
重五山村好,榴花忽已繁。 粽包分两髻,艾束著危冠。 旧俗方储药,羸躯亦点丹。 日斜吾事毕,一笑向杯盘。...
人们常常把蛇雅称为“小龙”,以示尊崇。蛇脱下的皮叫蛇蜕,也被称为“龙衣”;民俗农历三月三是蛇结束冬眠、出洞活动的日子,也被称为“龙抬头”。这些都是把蛇比为龙。而事...