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治具宴客，礼也。然一肴既上，理直凭客举着，精肥整碎， 各有所好，听从客便，方是道理，何必强让之？常见主人以著 夹取，堆置客前，污盘没碗，令人生厌。须知客非无手无目之 人，又非儿童、新妇，恼羞忍俄，何必以村姐小家子之见解待 之？其慢客也至矣！近日俱家，尤多此种恶习，以箸取菜，硬 入人口，有类强奸，殊为可恶。长安有甚好请客，而菜不佳者， 一客问曰 ：“我与君算相好乎？”主人曰：“相好！”客踢而 清曰 ：“果然相好，我有所求，必允许而后起。”主人惊问： “何求？”曰：“此后君家宴客，求免见招。”合坐为之大笑。 (责任编辑：admin) |