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走进弘润华夏大酒店，不管是在艺术名流经常光顾、切磋技艺的“弘润华夏美术馆”，还是在清秀隽永、茶香四溢、丝竹绕耳的“清新茶馆”，在享受现代化豪华设施的同时，浓郁的中华传统文化始终冲击着你的心灵。即便是酒店外墙上的《孔子七十二贤》砖雕图也那样的栩栩如生，让人不禁感叹，酒店主人对中华传统文化的痴迷之深、热爱之切。 怀着一份好奇和尊敬，我们走进弘润华夏大酒店，听弘润华夏大酒店董事长宋智坤讲述关于打造中华文化主题酒店的故事。  访弘润华夏大酒店董事长宋智坤 本报记者王婷 打造特色酒店 宋智坤受家庭影响，自小就深爱祖国的传统文化，做一个新时代的儒商更是他的梦想。２００３年初，接近而立之年的宋智坤壮志在胸。经过悉心考察，他决定投身于竞争异常激烈的郑州酒店业。 可是，该如何将传统文化和现代酒店完美结合起来呢？为此，宋智坤北上南下、不辞辛劳，寻访了许多不同风格的酒店，考察了大量独具特色的古典建筑，甚至求助于国内著名的策划公司为其出谋划策。 经过两年时间的苦苦求索，宋智坤将自己的酒店定位为最能体现中国传统文化、河南文化和饮食文化的主题酒店，要以“弘扬国粹，润泽华夏”为己任，所以为酒店取名“弘润华夏大酒店”。 缔造文化盛宴 要打造一座“传统文化大酒店”，不仅仅是在酒店内建造一个美术馆，镶上几块秦砖汉瓦，放上几把雕花椅子就可以的。宋智坤对于如何营造“传统文化大酒店”有着自己独到而深刻的见解。 近年来，不仅成功举办了２００６年１０月的“大河春天·当代中国第五届山水画展”；２００６年冬至的“弘润天下，华夏同春”大型慈善爱心活动；２００７年、２００８年的“春节庙会美食节”；新郑拜祖大典系列活动之一“走近郑州·第五届海峡两岸书画大展”等大型书画展览。而且在短短半年的时间里还举办了各种文化艺术活动１００余次。这些不为盈利，仅为弘扬传统文化而举行的活动，不仅免费为艺术家提供展示展览平台，也为广大市民提供一个参观学习传统文化艺术的机会。 宋智坤深知中华饮食文化的根在民间，于是他在弘扬中华传统饮食文化方面匠心独具地在“小”字上做起了文章，专门派酒店管理人员带领厨师们到全国各地虚心拜师学习，将深藏于民间的２０００多种美食绝活一一引进来。对于一些传统名吃，为了保持原汁原味，他不惜重金将这些师傅们请进酒店。凭着高星级酒店的设施和服务，大排档的价格，弘润华夏大酒店独创了风靡郑州的“中华文化小吃城”。 ２００７年、２００８年的春节，宋智坤以中国传统民俗文化为主导，举办了“春节庙会美食节”。民间艺人争相献艺、技高厨师尽展绝活，每天晚上还有长达近一小时的烟花燃放表演，到这里来看民俗成了郑州人节日期间最有文化趣味的事情。 宋智坤说，弘润华夏大酒店还很年轻，虽然在弘扬传统文化方面做了一些努力，但是如何更完美地将传统文化和现代酒店经营理念结合起来，还需要更多时间去摸索。不过，“弘扬国粹，润泽华夏”的主题依然是他毕生的追求。 洋溢感恩之心 宋智坤始终认为，要想成为一个成功的企业家就要乐于回报社会，热衷于慈善事业，以此来回馈社会对弘润华夏大酒店的认知、认可。 ２００６年冬至前夕，宋智坤听说位于开封市尉氏县“阳光家园”的孤儿们急需资助，便赶去了解情况，发现这里的孩子们生活非常清苦，学习用品诸如电脑、书籍等都严重匮乏。宋智坤当即宣布带３０个孤儿到酒店度过一个难忘的冬至，并将酒店当年外销类营业额的１％捐助给“阳光家园”，同时发动酒店员工和客户一起捐赠，当场为阳光家园筹集了将近２万元资金。此次关爱孤儿的活动共持续了四个月，２００７年３月３日，在交接仪式上，再次为尉氏“阳光家园”的孩子们筹集将近２万元资金，新棉衣，书包、文具、日常用品数件，艺术家字画多幅……受到了大河报、河南商报、河南电视台等媒体的关注。 ２００７年中秋节，酒店邀请周边学校教师到酒店就餐庆祝教师节，并奉送酒店生产的月饼以表示对教育事业的支持。２００７年，一年一度的重阳节期间，酒店摆下二十席“百寿宴”，热情款待郑州市２００名７０岁以上的老人，现场健康体检、品尝小吃，送茱萸、布鞋，还有豫剧名角唱大戏等，共度重阳节，让重阳文化的和谐文明得到传承、光大。 弘润华夏的慈善活动不仅仅对外、对社会，对内酒店也尽其可能履行自己的义务，董事长说关心员工不能只是空头工作，要用实际行动为员工解决实际问题，酒店设有“帮扶基金”以及时救助酒店内需要帮助的人。 ２００４年秋天，财务部员工赵俊峰的父亲突然得了一种怪病，经专家介绍手术的成功率很低，而且费用相当的高。酒店领导获知后，给了最大的帮助，并在２００７年春节之际，资助小赵帮扶基金，让其全家过一个团圆幸福年。 在宋智坤看来，企业回报社会不能以捐赠了多少款项和举行了多少次慈善爱心活动来衡量，更重要的是源自于企业家的感恩之心，酒店的员工来自于社会，要回报社会也应该回报自己的员工。宋智坤常说，弘润华夏大酒店不怕人才流失，不怕自己培养的人才另谋高就，企业家应该有开阔的胸怀，员工无论去留，只要培养的是真正的人才，那便是企业应尽的一份社会责任，也是企业回报社会的一种方式。 宋智坤为人谦逊，不善言谈。然而，一旦谈到传统文化，便会引发出许多感慨来。宋智坤说，小时候父亲常常拿传统文化来激励他，并要求他把“仁、义、理、智、信”作为为人处世的原则。与人为善，知恩投报，虽说是受到父亲的影响，但更多的是受到了传统文化的熏陶，所以承继和弘扬祖国优秀的传统文化是他一生的追求、矢志不渝。 (责任编辑：admin) |