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第三节 补肾益精法 补肾益精法具有补肾气、充元阳、填精髓、强筋骨等功能，适用于肾气不足，精髓亏虚所致发育迟缓，早衰或遗精不育等病证。 一、补肾滋阴法 选用补肾滋阴的食物，或补肾滋阴的中药与食物配伍，经烹调加工制成饮食。这种治疗肾阴不足、精血亏虚证的方法称为补肾滋阴法。选用芝麻、黑豆、枸杞、桑葚、牛乳、猪肾等，制成枸杞炒腰花、双耳汤、法制黑豆等，用于肾虚亏损，眩晕耳鸣，腰膝酸软，潮热盗汗，消渴遗精等病证。 二、温补肾气法 选用温补肾气的食物，或温补肾气的中药与食物配伍，经烹调加工制成饮食。这种治疗肾气虚弱证的方法称为温补肾气法口选用胡桃仁、栗子、韭菜、豇豆、狗肉、麻雀肉和肉苁蓉、淫羊藿、附子等，制成胡桃仁炒韭菜、狗肉汤等，用于腰膝酸软，畏寒肢冷，夜尿清长，阳痿遗精等病证。 三、 填精补髓法 选用填精补髓的食物，或补肾益精的中药与食物配伍，经烹调加工制成饮食。这种治疗精髓不足证的方法称为填精补髓法。选用芝麻、黑豆、龟肉、海参、淡菜、猪脊髓、羊脊髓和肉苁蓉、鹿茸、枸杞等，制成羊蜜膏、圣济猪肾羹等，用于肾精亏虚，腰脊酸痛，足膝痿软，须发早白，虚赢少气，发育迟缓等病证。 （本文转自 刘言正《中医食疗养生学 》） (责任编辑：admin) |