材料: 莲藕1节、香菇2个、红椒少许、黑木耳适量、西兰花半个、 调料: 盐4克、白糖1克、香油5毫升、 做法: 1、莲藕洗净切片,焯水。 2、香菇洗净用手撕成块。黑木耳提前泡发洗净。 3、红椒洗净后切块。 4、西兰花洗净择小朵后焯水。 5、将荷叶或粽叶铺垫好。 6、将所有的菜放干净盆里加调料拌均匀,倒在荷叶上,上蒸锅大火蒸10分钟即可。 |
材料: 莲藕1节、香菇2个、红椒少许、黑木耳适量、西兰花半个、 调料: 盐4克、白糖1克、香油5毫升、 做法: 1、莲藕洗净切片,焯水。 2、香菇洗净用手撕成块。黑木耳提前泡发洗净。 3、红椒洗净后切块。 4、西兰花洗净择小朵后焯水。 5、将荷叶或粽叶铺垫好。 6、将所有的菜放干净盆里加调料拌均匀,倒在荷叶上,上蒸锅大火蒸10分钟即可。 |