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关键词：辞旧迎新 习俗：团团圆圆的年夜饭 除夕晚上是“一夜连双岁，五更分两年”。“夕”是过去的意思，“除夕”就是除旧迎新，这一天也被视为正式的年禧。五更是指：一更戌时(17：00至19：00)，全家同吃“团圆饭”。二更是亥时(19：00至21：00)谓之守岁。古代守岁是为了“驱祟求吉”，可放“爆竹”以驱邪。子正时分(24：00)即初一凌晨，可再次燃放“炮仗”，迎接新一年春天的到来。 除旧迎新的更岁饺子 更岁饺子实际上是夜宵，子正时分即“交子”時刻，全家要一起吃饺子。宋代的钱票叫交子，其造型若元宝(元代的银锭)，饺子有菜有饭，不蒸(争)不炒(吵)一煮就好，吃起来喜兴、方便。此时，全家团拜，晚辈向长辈行礼，长辈给未成年的晚辈“压岁钱”。四更后，就算守完岁了。丑時后，不能再放鞭炮，若再放鞭炮就不是驱邪的“炮仗”，而是扰人的“丑时(臭屎)炮瘴”了。 (责任编辑：admin) |