都说“明前春茶贵如油”。春茶由于游离氨基酸、蛋白质等营养成分含量较高，茶叶的香气和滋味都会比较好，是品茶爱好者的“心头好”。但新茶所含的咖啡因、活性生物碱等物质较...

众所周知，龙井茶是我国著名绿茶，而龙井茶中的西湖龙井位于我国十大名茶之首。龙井茶产于浙江杭州西湖一带，距今已有一千二百余年历史，龙井茶色泽翠绿，香气浓郁，甘醇爽口...

普洱茶树一身是宝，处处入药，其叶梗、树木、花苞、籽实、油香均能治病，没有副作用(建议您采用野生乔木，一年四季均可采摘)。 茶叶：可治疗疟疾、痢疾、消化不良、头痛伤风，...

我国不仅是产茶大国，而且也是喝茶大国，很多人都喜欢喝茶，茶现在已经成为开门七件事中之一，而且还占据了很重要的位置。虽然很多人喜欢喝茶，但大部分爱茶人士都不是很会鉴...

铁观音茶是十大名茶之一乌龙茶的代表，茶清香，还具有各种保健功能。那么孕妇可以喝铁观音吗？这是许多准妈妈都很关注的问题，今天小编就上述问题，来给大家做一个详细的讲解...

政和工夫红茶以其独特的茶香与口感， 博得大家的喜爱。有不少政和爱好者会在优惠的时候一次性购买很多政和工夫茶叶回家。但是在长时间的储藏过程中会发生霉变的情况。今天为大...

春天是万物复苏的季节，也是多风干燥的季节，在这个季节最容易出现“上火”，这是为什么呢？中医认为，春主肝，肝主生发，生发过了会化火；而生发不出，郁在体内也会化火；再...

众所周知，苦丁茶我国一种传统的纯天然保健饮料佳品，因苦丁茶中含有苦丁皂甙、氨基酸、维生素C、多酚类、黄酮类、咖啡碱、蛋白质等200多种成分，所以保健功效极佳，很多爱茶人...

肉桂茶产于福建省武夷山地区，是武夷岩茶，属于乌龙茶类，饮用肉桂茶对于人体有着颇多的益处。对于不同的茶叶有着不同的特性，冲泡时要选用合适的方法才能泡出茶叶最好的品质...

想通过喝茶养生，就必须对茶有所了解。每种茶的性质不同，一定要选适合自己的茶。此外，喝茶还讲究天时、地利。许多人一年四季都喝一种茶，这样也不对，因此要学会选茶。 按体...

普洱茶属于黑茶，其是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。普洱茶外形色泽褐红，冲泡后汤色红浓明亮，香气独特陈香，滋味醇厚回甘，...

近年来，将中草药当茶饮也成为一种时尚，但是药学专家提醒人们，有些干花、中草药当茶饮用对身体并无大碍，但有些却不宜饮用。 如胖大海是纯粹的中药，只适于风热邪毒侵犯咽喉...

有很多喜欢白茶的朋友在购买茶叶时会不会有买到品质差的白茶呢？白茶如何辨别品质呢，接下来爱茶小编为你介绍8种鉴定白茶的方法。 1、外形。安吉白茶嫩度以毫多而肥壮，叶张肥...

很多人喜欢在菊花茶中添加冰糖，感觉口味儿更好，然而并不知道秋季喝菊花茶不宜加冰糖。 1、用沸水冲泡最好别加冰糖 一杯菊花茶一般选五朵菊花左右加入适量的沸水，通常重复冲...

“青酸”“煌口”“酸煌”“青煌酸”等等俗语是安溪当地茶农的“专业术语”,一般安溪人都听得懂。 歪酸通常来讲会较霸气，香气不持久正酸会比较持久，不会太显，所谓正酸和歪...

糖尿病患者：糖尿病的病征是血糖高，口干口渴，乏力。实验表明，饮茶可以有效地降低血糖，且有止渴、增强体力的功效。糖尿病患者一般宜饮绿茶，饮茶量可稍增多一些，一日内可...

上火了就喝凉茶，喝凉茶就喝苦丁茶。去火喝苦丁茶是个不错的选择，苦丁茶相信不少朋友都不陌生吧。苦丁茶属于极寒的饮品。其当中含有许多氨基酸和锌等微量的元素。对于缓解治...

大家对大麦茶应该不陌生吧，大麦茶是一款药用保健茶，极具消温解毒，健脾瘦身，清热解暑等众多功效，很多人为了保健都选择喝大麦茶；但现在市场上很多品质极劣的大麦茶，那我...

西湖龙井茶叶中所含的咖啡碱和茶多酚对脑神经有很大的影响。当茶叶泡开3分钟左右时，就有大约70%~80%的咖啡碱溶解到水中，这时的茶具有明显的提神功效，使人兴奋。春天风多雨少...

很多人都有这样的观念，认为茶水久放会产生大量的亚硝酸盐，所以隔夜茶不能喝。 近日，有实验人员将冲泡好的茶水里的亚硝酸盐含量进行检测。据国家生活饮用水的卫生标准规定，...