[其它] 茶叶科学贮藏方法 2018-01-15
藏茶禁忌： 1.忌茶叶含水量较多 2.严禁茶叶与异味接触 3.防止茶叶挤压 明代王象晋在《群芳谱》中，把茶的保鲜和贮藏归纳成三句话：“喜温燥而恶冷湿，喜清凉而恶蒸郁，宜清独而忌...
[其它] 茶叶科学贮藏方法 2018-01-15
藏茶禁忌： 1.忌茶叶含水量较多 2.严禁茶叶与异味接触 3.防止茶叶挤压 明代王象晋在《群芳谱》中，把茶的保鲜和贮藏归纳成三句话：“喜温燥而恶冷湿，喜清凉而恶蒸郁，宜清独而忌...
[其它] 茶叶也有保质期 这些茶叶巧保存 2018-01-15
茶叶极易吸湿吸异味，同时在高温高湿、阳光照射及充足氧气条件下，会加速茶叶内含成分的变化，降低茶叶的品质，甚至在短时间内使茶叶陈化变质。尤其是每年新采摘的绿茶和陈年...
[其它] 青花缠枝莲纹执壶(明) 2018-01-15
青花缠枝莲纹执壶 通高15.3cm，口径4.8cm，足径7.7cm。 壶直口，腹部滚圆，圈足外撇。一侧置弯流，为加固壶流，流、颈之间连以云形横板，另一侧置曲柄。通体青花装饰，颈部绘缠枝莲...
[其它] 万源发现中国最早的种茶石刻 距今有900年历史 2018-01-15
近日，在万源石窝乡古社坪村苏家岩现身一块摩崖石刻，据称是中国最早记载种茶的石刻，距今已有900年历史。 石窝乡地处平昌、通江、万源三县结合部，距万源城区100公里。据同行的...
[其它] 西湖龙井茶非遗文化薪火传 手工炒茶技艺后继有人 2018-01-15
手工炒茶技艺传承人 麻剑辉 摄 西湖龙井茶非遗文化与传承炒茶技艺大赛。麻剑辉 摄 中新网杭州3月31日电(记者 沈兰)今天，西湖龙井茶非遗文化与传承炒茶技艺大赛在杭州西湖风景名...
[其它] 见证历史的茶具 2018-01-15
1993年夏天，一农民带一大包旧物品到古玩市场卖。我眼明手快，购得一件茶闷盖碗(高12.5厘米)。这件茶碗很特别：盖子和身子分别画有袁世凯和黎元洪正副总统标准像。袁大总统，着黄...
[其它] 青石板马蹄凹洞:仙人足迹还是茶马古道遗存(图) 2018-01-15
马蹄印的凹洞里还捞出一枚生锈的马掌铁。周明佳 摄 200多公斤重的巨大青石板上，两个马蹄形的深深凹洞，它们是如何形成的？如果不是天然，背后又有什么？青石板的收藏者夏正荣...
[其它] 天目山感茶祖文化 梅家村探龙井起源 2018-01-15
茶圣陆羽 提起茶圣陆羽，许多人都耳熟能详。但要问中国茶祖是谁，知道的人就屈指可数了。记者今天从首届“中国(临安)茶祖文化旅游节”开幕式上获悉，虽然中国人工植茶历史已超...
[其它] 诸子百家上了普洱茶 2018-01-15
一套由“诸子百家”名言包装组成的“诸子百家七子”纪念普洱茶套装，在昆明市区一茶叶专卖店亮相，售价为1200元/套。 据悉，这套普洱茶套装是为纪念“诸子百家”代表人物——孔...
[其它] 北京人难喝上真＂碧螺＂(1) 2018-01-15
又到新茶上市时，闲暇之余，泡上一杯新茶，香气四溢，呷上一口，清爽沁肺。然茶虽好，但选购不当，沏茶功夫不到家，抑或茶叶保管欠妥等，都会使原本拥有的好心情逊色。因此，...
[其它] 茶文化游 在尴尬中前行（1） 2018-01-15
去浙江新昌，先看千年大佛，再品幽远禅茶；福建武夷山风景令人难忘，名茶大红袍同样回味无穷；在安徽六安的大别山老区，可以边听红色故事，边尝瓜片名茶……春茶飘香的季节，...
[其它] 茶文化游 在尴尬中前行（2） 2018-01-15
旅途力求诗意 茶文化资源待开发 茶文化游是以悠久的茶文化为中心，进行了解、考察、观赏、体验的文化旅游活动。据了解，中国茶文化旅游内容丰富，包括茶文化访古旅游，如访问...
[其它] 北京人难喝上真＂碧螺＂(2) 2018-01-15
关键词—沈四宝 比起游人如织、车水马龙的旅游胜地西湖龙井而言，洞庭碧螺春还处在刀耕火种的时代。在这里的茶厂见不到“奥迪”“奔驰”，也见不到电锅快速炒茶的红火场面。眼...
[其它] 古树根有望上推中国茶史千年(图) 2018-01-15
有着6000年历史的古树根 古代绘画中的神农氏尝百草 中国是茶的故乡，茶的原产地，然而茶到底始于何时却并没有确切记载，陆羽在《茶经》里说：“茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周...
[其它] 茶文化游 在尴尬中前行（3） 2018-01-15
产品整合度低 市场前景看好 江苏省茶叶协会副会长汤泉对茶旅游十分忧心：“快节奏的工作，使城市人养成了快餐式的生活方式。来乡间参加茶旅游活动，也是走马观花，还有多少人...
[其它] 元末诗文被日茶道世家代代相传(图) 2018-01-15
流传日本的元末书法家杨彝的墨宝 早报讯 据日本广岛大学中国文学名誉教授古田敬一等学者的研究调查发现，约640年前日本南北朝时期禅僧以亨得谦在中国元朝末期从中国留学归国时...
[其它] 北京人难喝上真＂碧螺＂(3) 2018-01-15
真正的碧螺春是这样炒出的清晨采茶 上午晾青中午挑选 下午杀青、热揉 最后搓团显毫 ●链接● 购买真“碧螺春”的六大要点 老字号元长厚茶叶店的副总经理赵琳琳告诉记者六个要点...
[其它] 闽南“中国茶艺”演绎唐风宋韵闹元宵（图） 2018-01-15
28日下午，国家级非遗传承人魏月德向参加首届海峡两岸闽南文化节的嘉宾现场演示安溪铁观音传统制作技艺。摄影：陈德进 中新网2月28日电(林永传陈德进)28日，元宵节当日，恰逢首届...
[其它] 茶香飘进坂田 2018-01-15
手造文化街“普洱茶文化节”启动现场。 “普洱茶拥有深厚的历史积淀，目前成为都市人一种新的生活方式，这与坂田手造文化街慢生活理念相得益彰。” 继今年9月首届“广东晒宝大...