人们一般喜食新米，因为它带着清醇的米香。其实，想吃到清香扑鼻的米饭，并不一定要用新米，用茶水烧饭就可以获得色、香、味俱佳的饭食。最令人称奇的是，茶水烧饭还有去腻、...

生活中有些人喜欢将茶叶反复冲泡，直到喝不出味道为止。有些人则冲泡一两次就赶紧换茶叶。这两种做法哪种正确，一杯茶究竟冲泡几次比较好？中国农科院茶叶研究所副研究员尹君...

春天万物复苏，春回大地，人体和大自然一样正处于舒发之际，那么春天里该喝什么茶有利于人体阳气的生发呢？花茶是性温，香气浓烈，香而不浮，爽而不浊，集茶味之美、鲜花之香...

普洱茶是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。其外形色泽褐红，内质汤色红浓明亮，香气独特陈香，滋味醇厚回甘，叶底褐红。普洱茶功...

冬天喝什么茶好？对于紧张忙碌的上班族来说，来一杯芬芳四溢的茶饮既健康养生，又提神解困。那么上班族喝什么茶好？针对上班族职业特点，小编精选了一些适合上班族喝的茶，告...

普洱茶在人们的生活中，已有数千年的历史，日积月累，自然会发现许多特别用途，将这些用途综合起来，介绍如下： 1、煮茶叶蛋是一道美味可口的食品，有的利用泡过的茶叶来煮，...

生姜是我们日常最为常见的一种食材，它富含丰富的营养物质，有些人把它制成茶饮喝，因为对身体有诸多保健功效。接下来小编告诉你喝姜茶有哪些好处，并且教你制作养生姜茶的方...

“小暑大暑上蒸下煮”，小暑刚过去不就大暑就来临了，意味着一年最热的时刻也到了，这时候不仅暑气逼人而且还湿度大。整个人处于闷湿的环境中，总感觉四肢乏力，整天提不起干...

在核污染恐慌以及食品安全堪忧的时代，抗辐射以及养生的食品成为人们养生的头号目标。记者近日走访茶叶市场了解到，由于优质的红茶具有抗辐射、抗癌以及降血脂血压的功效，所...

蒲公英是一味珍贵的中草药，性味甘、苦、寒，具有清热解毒、消痈散结、消炎、凉血、利尿、利胆、轻泻、健胃、防癌等多种功能。主治：急性乳腺炎、腮腺炎、淋巴腺炎、瘰疠、疗...

但凡是个女人，都希望自己拥有一副苗条的好身材，因此，减肥成为众多女性必做的一件事，目前，越来越多的女性都选择喝茶来进行减肥，但是，随着年龄的递增，女性的新陈代谢及...

茶作为绿色饮品，越来越受追捧，将茶定为国饮的呼声也越来越高。一年四季有茶喝，喝茶季季有讲究。传统医学主张：春饮花茶，夏饮绿茶，秋饮青茶，冬饮红茶。 春饮花茶，消除疲...

喝茶的药理功能是爱茶人士都耳熟能详的知识，那么你知道喝茶也能帮助减肥吗？当然，不是指市面上销售的“减肥茶”哦！现在就介绍一些能帮助减肥的茶叶吧。 1.荷叶茶 荷叶茶适合...

生活中有很多常见但是却不起眼的食物，山楂就是其中的一种，人们常见却不常吃，也不关注，不过山楂却有很多的功效，消食是我们都知道的，如果将山楂泡水服用具有健胃消食、降...

《本草纲目》中对菊花茶的药效有详细的记载：性甘、味寒，具有散风热、平肝明目之功效。《神农本草经》认为，白菊花茶能“主诸风头眩、肿痛、目欲脱、皮肤死肌、恶风湿痹，久...

有喝下午茶习惯的人在记忆力和应变力上，比其他人的平均分值高出15%—20%。茶叶中含有丰富的黄酮类物质，可减少妇女患骨质疏松症的危险。 中国和英国都是世界上以饮茶而闻名的国...

菊花具有养肝平肝、清肝明目的功效，特别适宜春季饮用。同时，还可排毒健身、驱邪降火、疏风清热、利咽消肿，对体内积存的有害化学或放射性物质有抵抗、排除的功效。用菊花与...

春季属木，肝脏也属木，所以在春季时节我们要注意养护肝脏的健康。春季时节容易出现肝火旺盛的情况，很多的肝脏疾病也容易在春季发生，那么我们该如何保护肝脏健康呢？喝茶也...

夏季的大热天总是会感觉浑身无力，且总是觉得睡眠不足，其实这多半是因为缺乏钾引起的，钾是身体中数量较多的物质之一，也是人体不可缺少的常量元素，分布在细胞外和细胞内，...

众所周知，喝茶有益健康。但对茶的选择及饮用方法不一样，养生效果也会不同。因此，我们可根据一天不同时段人体对健康的需求，分早、中、晚饮用不同的茶，能起到更好的效果。...