(一)先秦时期(二)秦汉时期(三)魏晋南北朝时期(四)隋唐五代时期(五)两宋时期(六)元朝时期(七)明朝时期(八)清朝前中期 一、先秦时期: 殷商与西周时期,人们除了...
一、山药名称的来由及其他 山药原名薯蓣(Dioscorea opposita Thunb),是种多年生的缠绕藤本植物,食用部份是薯蓣的地下肉质块茎。名字最初见于《山海经,北山经》:“又南三百里,曰...
我国幅员辽阔,海岸线很长,不只是一个大陆国家,而且也是一个海洋国家,自古以来航海事业就很发达。 天文航海技术 天文航海技术主要是指在海上观测天体来决定船舶位置的各种方...
北宋时,正当日本藤原氏执政的全盛时期,对北宋采取闭关政策。从文献记载中看,北宋时,几乎没有日本船来中国贸易。所以只有北宋一方的对日航海贸易活动。北宋、南宋时对日航...
《农桑衣食撮要》一书虽只有11000字左右,但内容却很丰富,涉及范围也很广。它以12月令统系,共208条,凡气象、水利、农耕、畜牧、园艺、蚕桑、竹木、果菜,以及农产品的收藏、腌...
风行亚非大陆的调味品 辣椒(Capsicumfrutescens)是我国各地人民都非常喜爱的调味品和蔬菜。它在我国东南沿海被叫作番椒,在四川等地则被称作辣子、辣茄、辣虎。辣椒是一种茄科植物...
雕版印刷一版能印几百部甚至几千部书,对文化的传播起了很大的作用,但是刻板费时费工,大部头的书往往要花费几年的时间,存放版片又要占用很大的地方,而且常会因变形、虫蛀...
要确定方向除了指南针之外,还需要有方位盘相配合。最初使用指南针时,可能没有固定的方位盘,随着测方位的需要,出现了磁针和方位盘一体的罗盘。罗盘有堪舆用的罗经盘和水罗...
泉州出土的南宋海船上有13个水密隔舱,说明当时我国的造船技艺已经相当高超 我们伟大的祖国位于亚洲东部、太平洋西岸,是一个大陆国家,也是一个海洋国家,海岸线长18000多公里...
郑和(1371~1435) 本姓马,小字三保,明云南人。成祖时为太监,赐姓郑,航海至南洋、印度、波斯、非洲东岸等处,开中外交通最远的航路,宣扬威德,助马来西亚建国,海外诸国争...
随着玉米的传播,各地又跟据自已对玉米的认识,取了许多名字,因此便出现了许多异名,咸金山《从方志记载看玉米在我国的传播》中统计有99个,郭松义在《玉米、番薯在中国传播...
华夏文明发源于黄河流域,但是在秦统一中国之后,历代王朝却出现了不断向长江流域倾斜的趋势。到了明清时期,整个国家的经济几乎完全依赖于长江以南地区的钱粮赋税。 为什么会...
汉武帝极力开辟海上交通,致力于海上各国往来。在汉武帝的努力下,汉朝终于先后开辟三条重要的海上航线。 [航线图] 1.北起辽宁丹东,南至广西白仑河口南北沿海航线。 2.从山东...
从16座可疑水碓开始发掘,经过两年多的努力,埋藏在梯田下一座保存完整的造纸作坊遗址展现在世人面前,令人兴奋。此消息引起国家文物局考古专家组和中国造纸学会纸史委员会高度...
周朝 商末周初年间,农业技术或生产都没有令人信服的证据显出其差别。新石器时代的技术继续存在;农民的工具差不多都是用石头、骨头和木头制作,农作物也由较早时的粟及粗杂菜...
诸葛亮,字孔明,号卧龙先生,琅琊郡阳都人(今山东省沂南县)。三国时期蜀国大臣,著名的政治家、军事家、外交家。由于其本身的智慧和《三国演义》一书的渲染与宣扬,诸葛亮...
指南针一经发明很快就被应用到军事、生产、日常生活、地形测量等方面,特别是航海上。指南针在航海上的应用有一个逐渐发展过程。成书年代略晚于《梦溪笔谈》的《萍洲可谈》中...
长久以来,人们从欧洲到亚洲主要是走陆路。但是当时,土耳其人把连接欧洲与亚洲的桥头堡攻克了,长期切断了欧洲通往东方的陆路交通,于是,那时的首要任务就是在海里找到一条...
第四项发明是活字印刷,或者有的统称印刷术,更准确地说是活字印刷。中国人在公元7世纪的时候已经发明了最早的雕版印刷。一直到15世纪的时候,欧洲才出现了第一份雕版印刷的印...
江陵木船 长沙木船 汉代,我国造船航海技术已经成熟。它的标志是除前文所述能造成高十余丈有三层楼的高大“楼船”及类型繁多的各种船只外,还有很多发明创造,如桨、橹、船尾...