[膳食养生] 多吃菜少吃米饭 究竟好不好？ 2017-12-25
营养都在菜里？ 随着生活水平的日益提高，我们在餐桌上经常会听到这样的话：“少吃饭，多吃菜，饭没有营养，营养都在菜里。” 从表面上来看这似乎很有道理，然而，从科学的营...
[膳食养生] 延年益寿养生“平民餐”：白粥 2017-12-25
粥粥为食，本来咸甜荤素均可，浓淡稀稠皆宜，但作为养生，按道家、佛家、养生家、太医的经验，都以清晨空腹吃白粥最适合。 清朝著名的养生家曹庭栋，少年多病，终生不出乡里，...
[膳食养生] 豆腐美容健康新煮意 2017-12-25
豆腐观之白嫩细软，食之鲜美可口，富含多种微量元素、维生素、蛋白质及氨基酸等，对人体生长发育、新陈代谢以及免疫功能都有十分重要的作用。豆子中所含的蛋白质和必需的脂肪...
[膳食养生] 最佳宵夜米饭能“催眠” 2017-12-25
米饭是中国人最传统的主食。也许就因为它过于“正统”，所以在宵夜时，很少有人想到它。不过，最新研究却发现，也许米饭才是宵夜的最佳选择，因为它具有很好的“催眠”作用，...
[膳食养生] 黄豆有助口角炎的康复 2017-12-25
春天，一些人会发生口唇糜烂、口角发炎的病症，俗称“烂嘴角”，这大概是因为身体缺乏维生素B2的缘故。如果你吃几次用黄豆芽做的菜肴，不必去看医生,可能就自愈了。 黄豆是营养...
[膳食养生] 多吃大豆冬菇等可降低胆固醇 2017-12-25
高胆固醇是冠心病和脑卒中等心脑血管疾病的重要诱发因素之一，血脂干预是当前控制冠心病的有效措施。在前日卫生部“中国胆固醇教育计划”五周年庆典仪式上，专家称，目前基层...
[膳食养生] 冬天进补养生的五大蔬菜 2017-12-25
冬天是进补好时机，到底吃什么最好?羊肉暖胃、牛肉燥热、鸡肉脂肪少……其实除了肉类，有五大蔬菜是你冬天进补的好帮手哦!土豆、茄子、南瓜等，每一样都是既平凡又有意想不到...
[膳食养生] 如何正确选择燕麦产品 2017-12-25
燕麦片营养好，这几乎已经成为大众的一种常识。有人听说，它的维生素含量非常高;有人听说，它含有beta葡聚糖，能帮助预防心血管疾病;有人听说，它的血糖上升速度很慢，是糖尿病...
[膳食养生] 从中医养生角度看萝卜的养生功效 2017-12-25
《本草纲目》对萝卜赞赏有加，称其为“蔬中最有益者”。“秋后萝卜赛人参”，市场上的萝卜种类有很多，红萝卜、青萝卜、白萝卜和水萝卜等，他们各有各的“强项”。 红萝卜也叫...
[膳食养生] 一碗高纤麦片有助于降血糖 2017-12-25
吃一碗高纤维麦片，有助于预防2型糖尿病及其他健康问题。 一项新的研究显示，吃高纤维麦片可降低得高胰岛素血症的男性体内胰岛素的产生，并且能降低血糖。 研究人员认为，通过...
[膳食养生] 揭秘：大蒜12种不可不知的健康功效 2017-12-25
大蒜是烹调美味佳肴过程中的调味品，也是上好的营养品，更是极佳的绿色天然药品。有研究显示大蒜的营养价值甚至超过了人参。其中含有200多种有益于身体健康的物质，除蛋白质、...
[膳食养生] 巧吃五色豆 有助滋补身体五脏 2017-12-25
民间有“每天吃豆三钱，何需服药连年”的谚语，意思是说如果人们每天都吃点豆类食品，不仅能够远离疾病的困扰，还可辅助治疗一些疾病。 我国传统饮食讲究“五谷宜为养，失豆则...
[膳食养生] 6款滋阴防燥的秋冬滋补菜 2017-12-25
核心提示：冬意渐浓，防燥清润的身体调理工程也开始了，让美味的食物成为滋补的主角，不但获得味觉的愉悦更让身体获得能量，轻松度过季节更替。 菊花紫薯凤尾虾 口感：爽脆清...
[膳食养生] 红豆是女性生理期间的滋补佳品 2017-12-25
中国人素有吃“豆”的习惯，像红豆、绿豆及其豆制品已是人们餐桌上的“常客”。红豆、绿豆虽然同为人类健康的“卫士”，但“性情”却不完全相同，我们只有更好地了解一下这些...
[膳食养生] 土豆和胃健脾益气功效多 2017-12-25
土豆的营养价值相当于苹果的3.5倍，含多种微量元素及丰富的赖氨酸和色氨酸，对治疗胃病、热咳等都有很好的保健作用。此外，土豆价格便宜，吃了也可填饱肚子，药食两用效果都很...
[膳食养生] 吃好主食养生效果胜补药 2017-12-25
小米粥，黄金粥 小米熬粥一直有“黄金粥”之美称。对于老弱病人和产妇来说，小米是最理想不过的滋补品。由于小米不需精制，它保存了许多维生素和矿物质，其中所含有的蛋白质、...
[膳食养生] 冬天食红薯好处多多 2017-12-25
红薯营养十分丰富，含有大量的糖、蛋白质、脂肪和各种维生素与矿物质，还有胡萝卜素和维生素C。日本科研者最近还发现，红薯中含有抑制癌细胞生长的抗癌物质。他们在实验中发现...
[膳食养生] 中医食疗养生粥 2017-12-25
中医认为，“肺为娇脏”，“温邪上受，首先犯肺”，肺是最容易受到外来有害物质侵害的脏器。这是因为，正常人24小时吸入空气约1万升，而空气中含有各种微生物、过敏原及其他有...
[膳食养生] 常喝胡萝卜奶增强免疫 2017-12-25
胡萝卜中含有大量β-胡萝卜素，但它只在脂肪的环境下被身体吸收，牛奶可以提供脂肪，而且自身也有增强免疫的作用。 胡萝卜中含有大量β-胡萝卜素，但它只在脂肪的环境下被身体吸...
[膳食养生] 预防胃癌必吃的五种食物 2017-12-25
既然胃癌与“吃”有关联，是否存在有有助预防胃癌的食物呢？答案是肯定的。近来来，国外有营养专家通过研究就发现，如果你经常吃以下几种食物，可以预防或减少胃癌的发生。...