“唐、宋史志,皆云寿州产茶,盖以其时盛唐、霍山隶寿州、隶安丰军也。今土人云:寿州向亦产茶,名云雾者最佳,可以消融积滞,蠲除沉疴……”(清道光《寿州志》)。盛唐县为...
松阳银猴因条索卷曲多毫,形似猴爪,色如银而得名,为浙江省新创制的名茶之一。 浙江松阳产茶历史悠久。宋代苏东坡诗道:“天台乳花世不见,玉川风液今何有。”明代占雨曾以“...
桂东玲珑茶产于湖南省境内罗霄山脉的桂东县铜罗村。这里海拔300米,山峦重叠,林木茂盛,冬暖夏凉,年平均气温16℃左右,雨量充沛,经常日晴夜雨,终年云雾缭绕,十分适...
麻姑茶产于江西省南城县西南隅的麻姑山。该山为武夷山系军山余脉。自古以来,这里便已列为我国著名山系。《名山志》曾有:“中国有三十六洞天,七十二福地,分布九洲四海,只...
磐安云峰为浙江省名茶中的一枝新秀,70年代开始创制,80年代以来连年在省、市名茶评比会上夺魁。1986年在商业部的名优产品评比会上,以形美、色翠、香高、味醇即“三...
化佛茶是云南省新创制的名茶。1982年在云南省良种名茶鉴定会上,荣获大叶种白毫型名茶的称号。 化佛茶产于云南牟定县的庆丰茶场,该场海拔高1968米,与闻名的化佛山毗...
雁荡毛峰产于浙江省乐清县境内的雁荡山。雁荡山位于我国东南沿海括苍山支脉,风景秀丽,山顶有平湖,芦苇丛生如荡,春雁南归,常宿于此,故有“雁荡”之称。这里奇峰林立,岩...
狮口银牙产于湖南省古丈县古阳河畔的狮子口一带。这里山高谷深,地形如雄狮怒吼之状,终年云雾缭绕,雨量充沛,日照时短,土壤含磷丰富,具有得天独厚的茶树生长条件。 几年来...
“山谷家乡双井茶,一啜犹须三日夸。暖水春晖润畦雨,新条旧河竟抽芽。”这是北宋诗人、书法家黄山谷(字庭坚)对家乡(江西省修水县双井村)所产“双井茶”赞美的诗句。黄庭...
瑞州黄檗茶产于江西省高安县。1985年进京参加农展,被评为全国优质农产品。 黄檗茶历史悠久。朱彧所著《萍州可谈》中就有:“江西瑞州黄檗茶,号绝品”的记载。 朱彧为宋...
郴州碧云,与五盖山米茶同产一地。鲜叶原料风格与五盖山米茶相同。 郴州碧云以清明至谷雨时采摘的一芽一叶初展为原料,经鲜叶摊放、杀青、清风、动揉、初干、做条、提毫、足火...
径山茶又名径山香茗,为浙江省传统历史名茶之一。 径山产茶品质优异。“茂钱唐者,以径山稀,今天目远胜径山……,洞霄次径山”(田艺蘅《煮泉小品》)。“钦师尝手植茶树数株...
云林茶产于江西省金溪县黄通乡云林源的东西两侧高岗上。这里峻岭连绵,群峰起伏,竹木苍翠,云雾缭绕,山清水秀,风景宜人。方圆数十里,每座山都有茶树生长。相传清代乾隆年...
天目青顶产于浙江省临安县境内的天目山。这里风光秀丽,资源丰富,古称浮玉山。主峰西天目和东天目,海拔均在1500米左右,峰顶各有一池,池水清洌如镜,冬夏不涸,形如双目,又...
江华毛尖产于湖南省江华瑶族自治县。当地把茶树分为两类,一类为苦茶,另一类为甜茶。江华毛尖系用从甜茶树上采摘的芽叶制成,品质别具风格:外形条索紧结卷曲,翠绿秀丽,白...
牛抵茶产于湖南省石门县的夹山地区。这里山高林密,山下的夹山寺,是早负盛名的佛教圣地。《石门县志》描述夹山风光是“猿抱子归青嶂岭,鸟含花落碧崖泉”。相传明代农民领袖...
“佛国”普陀,闻名遐迩。普陀佛茶产于全国四大佛教圣地之一的浙江省普陀县的佛顶山。普陀地处我国东海之滨的东端,这里海拔300米左右,林木茂盛,云雾缭绕,雨量充沛,空...
水仙茸勾茶产于湖北省五峰土家族自治县的水尽司、渔关一带。这里山势巍峨,奇丽壮观,终年山清水秀,云腾雾跃,无山不绿,无坡不茶。茶树多生长在海拔500~1200米之间...
五盖山米茶,产于湖南省郴县的五盖山。据明《万历郴州志》记载:“五盖山在州东南三十里,高二十里,周围百八十里,山多云雾”。该山为岭南山脉之一,有五个山峰耸立如盖,同...
古丈毛尖产于湖南省西部武陵山脉酉水支流古阳河畔,是历史悠久的中国名茶之一,唐代郡已入贡,清代又列为贡品。 古丈县位于武陵山区,这里万山郁郁葱葱,好似连接云天的绿色海...