什么是绿茶粉?顾名思义就是以绿茶作为主要原料将其粉碎生粉末。绿茶粉保留了绿茶中最天然的营养成分。是一种可直接饮用最经济实惠的健康饮食保健食物。说这么多绿茶粉究竟有...
白毫银针的采制有其独特之处,原料均采自福鼎大白茶或政和大白茶的春茶嫩梢一芽一叶,整个初精制过程,既不同于绿茶杀青、揉捻,也不同于红茶发酵、揉捻。 白毫银针的成品茶,...
六堡茶是中国历史名茶,为广西梧州著名的土特产。六堡茶是后发酵黑茶类的代表,因产于广西梧州市苍梧县六堡乡而得名,其产制历史可追溯到1500年前,历史价值和品质不在普洱茶之...
六安瓜片是国家级历史名茶,中国十大经典绿茶之一。 六安瓜片(又称片茶),为绿茶特种茶类。采自当地特有品种,经扳片、剔去嫩芽及茶梗,通过独特的传统加工工艺制成的形似瓜...
所谈到的信阳毛尖的功效与作用都是经过多年来科学研究论证后所呈现给大家的,仅目前科学研究发现信阳毛尖含有人体所需要的丰富的蛋白质、氨基酸、生物碱、茶多酚、糖尖、有机...
喝茶是生活中一件极有趣味的事,一般人印象中女生似乎喝茶不多,不过,这种情况在一天天改变着。喝茶不仅让女生显得更加优雅、更有内涵,而且对身体很好。研究表明,黑茶中有...
白毫银针是白茶中的珍品。因其成茶芽头肥壮、肩披白毫、挺直如针、色白如银而得名。主产地有福鼎和政和,尤以福鼎生产的白毫银针品质为高。白毫银针外形芽壮肥硕显毫,色泽银...
贡眉,有时称作寿眉,乃以菜茶有性群体茶树芽叶制成的白茶。用茶芽叶制成的毛茶称为“小白”,以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的“大白”毛茶。菜茶茶芽曾用以制...
六堡茶简介 六堡茶是中国历史名茶,为广西梧州著名的土特产。六堡茶是后发酵黑茶类的代表,因产于广西梧州市苍梧县六堡乡而得名,其产制历史可追溯到1500年前,历史价值和品质...
青砖茶主要产于湖北的咸宁地区,现已发展到湖南等地,湖南青砖茶生产,集中于益阳、临湘等地。已有一百多年的生产历史。它以老青茶为原料,经压制而成。青砖茶的压制分三四面...
福鼎白茶独特而显著的保健功效,可以用五种茶来形容: ①降火消炎茶:白茶具有清热祛火的功效,同时最新研究还表明,白茶提取物对导致葡萄球菌感染、链球菌感染、肺炎等细菌生...
自古以来,中医就有以茶入药之说。李时珍在《本草纲目》中记载,“茶,气味:苦、甘、微寒,无毒。”并且指导了茶治疗诸多疾病的方法。唐代茶圣陆羽在《茶经》中说:“茶之为...
其制作工艺关键在于萎凋,要根据气候灵活掌握,以春秋晴天或夏季不闷热的晴朗天气,采取室内自然萎凋或复式萎凋为佳。采摘时期为春、夏、秋三季。其中采摘标准以春茶为主,一...
狮口银芽茶想必很多人都比较陌生。狮口银芽诞生于一九八零年,产于湖南湘西土家族的一个叫古丈县的地方。其是采摘一芽一叶经过杀青,揉捻等许多工序制作而成。说到这有人肯定...
西湖龙井茶受潮了该怎么办?要怎样才能保证上好的西湖龙井茶不受潮呢?下面,就给大家介绍两种常见的西湖龙井茶干燥保存方法。 1、石灰储藏法传统的家用储藏法多采用石灰缸干燥法...
安吉县,位于浙江省北部,这里山川隽秀,绿水长流,是中国著名的竹子之乡。安吉白茶,为浙江名茶的后起之秀。白茶为六大茶类之一。但安吉白茶,是用绿茶加工工艺制成,属绿茶...
关于碧螺春的由来,有一个美丽的传说。 据说洞庭东山有座碧螺峰,石壁里生长着几株野茶树。每年春天,当地的老百姓都会背着茶筐前去采摘,炒制饮用,如此数十年,不见饮用者出...
西湖龙井茶的采摘技术 西湖龙井茶的采摘技术西湖龙井茶历来一采摘细嫩而著称,并以采摘嫩度和时期的不同分为“莲心”“雀舌”“旗枪”。 鲜叶嫩匀度构成龙井茶品质的基础。 根...
济公佛茶听到这个名字时大家是否会好奇,此茶是否与济公有关?济公佛茶是什么茶呢? 济公佛茶由来 济公佛茶之属于绿茶中的一个品种,之所以称之为济公佛茶是因为此茶产于济公...
茶的发现和引用是从茶的药用价值开始的——“神农氏中七十二毒后得茶而解之”,直到今天,我们饮茶依然看重其特有的保健功能。我们的祖先发现茶叶不但解毒,还具多种功效。世...