湖南黑茶 普洱茶 湖南黑茶与普洱茶都是属于同一类茶叶的。湖南黑茶也是最近几年才比较流行起来的。其与普洱茶虽然都同属于黑茶一类，但是两者在制作工艺上就有很大的区别。湖...

白茶，又称福鼎白茶，是中国六大茶类之一。白茶生产已有200年左右的历史，最早是由福鼎县首创，因此又称为福鼎白茶。该县有一种优良品种的茶树---福鼎大白茶，茶芽叶上披满白茸...

中华民族是一个爱美的民族、爱花的民族，尤其钟爱牡丹。我们的祖先爱牡丹，种牡丹的历史几乎和他们生息繁衍，发展壮大的历史一样深厚悠久。 牡丹作为观赏植物始自南北朝时期，...

西湖龙井茶，因产于中国杭州西湖的龙井茶区而得名。 有“院外风荷西子笑，明前龙井女儿红。”这优美的句子堪称西湖龙井茶的绝妙。那西湖龙井茶的功效有哪些呢?下面跟着小编一...

黑茶是我国六大基本茶类之一，是一种后发酵茶，过去主销边疆，所以又称“边销茶”。这是一个既古老而年轻的茶类，一个迅速崛起的茶类，一个前景辉煌的茶类。 自神农尝百草发现...

白茶——有效抗衰老其抗氧成分含量比绿茶高出3倍之多，能更有效中和游离基，至今仍被为是自然界最强的抗氧化植物。白茶中的维生素E是一种天然抗氧化剂，具有相当不俗的抗衰老...

普陀佛茶，不知道大家是否有听说过呢？普陀佛茶是否与僧人有关呢？下面我们来认识一下。 普陀佛茶产地 普陀佛茶是绿茶中的一个品种，产于我国浙江省的普陀山，大家知道普陀山...

南山寿眉产于江苏省溧阳县李家园茶场。１９８５年开始创制，１９８６年通过技术鉴定，１９８９年在西安农牧渔业部召开的名茶评比会上荣获全国名茶称号。 李家园茶场地处江苏、...

传说在宋代时，有一个叫“龙井”的小村，村里住首一位孤苦伶仃的老太太，老太太唯一的生活来源就是她栽种的十八棵茶树。 有一年，因茶叶质量不好，卖不出去，老太太几乎断炊。...

湖南黑茶的收藏价值究竟在哪里呢？收藏湖南黑茶一是日后的药物功效保健价值的提升。二是，所谓物以稀为贵。收藏些少批量的茶品，日后升值的空间也就越大。今天小编来说说如何...

龙洞碧芽相信很多人对此茶都及其的陌生。龙洞碧芽产于湖北的龙洞地区，是由半烘半炒而制成属于绿茶的一类。口感醇厚、回味甘甜、汤色清澈乃是此茶的特点。 龙洞碧芽简介 龙洞...

福鼎大毫茶又名大号大白茶。原产福建省福鼎县汪家洋村。栽培历史近百年。该品种适制性广，所制绿茶外形肥壮披毫，色泽绿翠光润，滋味鲜醇，爽口回甘，汤色嫩绿清澈明亮，较耐...

西湖龙井的制作工序 西湖龙井采制技术相当考究。 俗语道：“西湖龙井是靠一颗一颗摸出来的”。一斤西湖龙井一般需要四~五斤青叶，经过采摘、摊放、杀青、回潮、辉锅、分筛、挺...

湖南黑茶买太多了怎么办呢?当然是存储起来咯。湖南黑茶在储存的过程中有没有禁忌或者注意的呢?有的，不管什么茶叶在储藏的过程中都有些细节要注意的避免的。不妨下次取出的茶...

什么是黑茶，黑茶是经过充分发酵的茶，堆积发酵的时间长，颜色深，暗褐色，非常有助于消化，著名的有云南普洱茶，由普洱茶制成的沱茶和砖茶深受常食用肉食的蒙藏地区青睐。...

碧螺春采制技艺高超，采摘有三大特点：一是摘得早，二是采得嫩，三是拣得净。 每年春分前后开采，谷雨前后结束，以春分至清明采制的明前茶品质最为名贵。通常采一芽一叶初展，...

茶学界对白茶起源问题一直有争议，孙威江教授归纳为“远古说、唐朝说、明朝说、清朝说”，茶界泰斗张天福将福鼎1796年创制银针作为白茶起源的标志，认为“白茶制造的历史较其他...

喝黑茶可抑制小腹脂肪堆积。一说起肥胖，人们马上会想到腹部脂肪，而黑茶对抑制腹部脂肪的增加有明显的效果。 喝什么茶减肥最快？黑茶在我国生产历史悠久，主要产于湖南、湖北...

湖南黑茶最早时候产于安化，后来就以江南为集中产区。产出的品质以高家溪和马家溪较为出名。湖南黑茶在史上最为辉煌的时候是在光绪年间。那时的湖南黑茶年产量有十四、五万担...

现今白毫银针的茶芽均采自福鼎大白茶或政和大白茶良种茶树。大白茶树茶芽肥壮长大数倍于菜茶茶芽，这也许就是宋代沈括在《梦溪笔谈》中称南方茶树“今茶之美者，其质素良而所...